Drůbeží maso se zeleninou
Zvlášť uvaříme maso hodně doměkka. buď nadrobno nasekané nebo umleté.
Ovesná kaše s přesnídávkou
Ovesné vločky nejdříve namočíme na půl hodiny do studené ovocnou přesnídávku a můžeme podávat (přesnídávka kaši
Vepřové maso s hráškem
Pak přidáme okapaný hrášek a prohřejeme. Podáváme s rýží či drobnými těstovinami.
Vařené kukuřičné klasy
Mladé, čerstvé kukuřičné klasy, zbavené lístků a vláken Pokud nemáme k dispozici čerstvé klasy, můžeme použít
Topinky s masem a nivou
Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky, osolíme a Pak přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, na plátky
Těstovinový salát s kari
Jogurt rozmícháme s tatarskou omáčkou, pepřem, kari , troškou cukru a šťávou z ananasového kompotu.
Skopová kýta na divoko
Pak kýtu vyndáme, šťávu zbavíme mastnoty, poprášíme Vzniklou omáčku pak přecedíme a podáváme k masu.
Bramborový salát s nivou
Přidáme rovněž na kostičky nakrájenou nivu, nasekanou Ve smetaně nebo jogurtu rozšleháme sůl, cukr, olej,
Jelení kýta se smetanou
Odleželé jelení maso odblaníme a hustě protáhneme nudličkami Během pečení občas podléváme horkou vodou.
Pečená jelení kýta
Odleželé jelení maso omyjeme, osušíme, protkneme nudličkami Podušené maso dáme do trouby a upečeme do červena.
Citrónová marináda na maso
Můžeme také přidat trochu nastrouhané citrónové kůry Maso v ní marinujeme ideálně přes noc.
Skopová kýta na zelenině
Měkkou kýtu vyjmeme, šťávu vydusíme do tuku, zaprášíme petrželovou natí a jako přílohu podáváme dušenou rýži
Pečený kapr se smetanou
Očištěné porce kapra pokapeme citrónovou šťávou a necháme Porce kapra podlijeme šťávou a podáváme s vařenými
Pohanková kaše s cibulkou
dozlatova nakrájenou cibuli a slaninu, kterou porce kaše Podáváme se salátem z červené řepy, kyselého zelí nebo
Kapr pečený na leču
Kapra omyjeme, osušíme a nakrájíme ho na porce. Potom nakrájíme cibuli na kolečka a poklademe s ní maso
Rybí kari špízy
nakrájíme na malé kousky, v misce smícháme drcený pepř, sůl , kari, zázvor, olej, med a šťávu z poloviny citrónu
Penne s kapary a olivami
Během vaření omáčky uvaříme těstoviny v osolené vodě s trochou tuku nebo oleje doměkka a scedíme.
Francouzská vepřová kýta
Do kastrolu dáme trochu oleje, na něj přidáme nakrájené houby, koňak, cukr a sůl podle chuti.
Kapr na mlynářský způsob
Porce kapra osolíme, poprášíme moukou, vložíme do horkého , přelijeme zbylým rozehřátým máslem a citrónovou šťávou
Skopová kýta na rožni
Vykostěnou skopovou kýtu protkneme stroužky česneku Při pečení kýtu potíráme olejem.
Kuřecí kapsa se sýrem
a pak maso pomalu smažíme na pánvi dozlatova. Hotovou kapsu podáváme s dušenou rýží a čerstvými rajčaty
Telecí maso na paprice
Maso očistíme, opláchneme a nakrájíme na kousky. Maso vydusíme, zasypeme moukou, osmahneme, posypeme
Kapr s křenovým výpekem
Vykuchaného a očištěného kapra omyjeme ve studené vodě Do omáčky rychle vmícháme křen, odstavíme a necháme