Uzené maso s hořčicí a chlebem
Krajíce chleba potřeme hořčicí a na ně naskládáme na tenké plátky nakrájené maso.
Kuřecí maso s bambusovými výhonky
Přidáme plátky česneku, kousky masa a zakápneme šťávou potřeby osolíme a můžeme ještě zakápnout limetkovou šťávou
Pečené maso na cibuli a česneku
Přidáme prolisované stroužky česneku a maso, které Posypeme kmínem a pečeme přikryté 2 hodiny při 190°
Grilovací marináda na vepřové maso
Do misky dáme olej a přidáme do něj prolisovaný česnek Přisypeme papriku, tymián, sůl a pepř.
Hovězí maso na paprice s rýží
cibulku zapěněnou na masti a přidáme červenou papriku a sůl Nikdy ne tolik vody, aby se maso vařilo, ale jen dusilo
Pečené kari špalíčky se skořicí
V misce si smícháme kari se skořicí a přidáme sůl a
Dušené skopové maso v mrkvi
, osmahneme na polovině dávky tuku, osolíme, zalijeme po chvilce vmícháme světlou jíšku ze zbývajícího tuku
Kari kuřecí kousky s paprikou
Přidáme kari,osolíme, opepříme a osmahneme. Podáváme s rýží nebo rýžovými nudlemi.
Sekaná z mletého masa v pekáčku
Maso s cibulí jemně umeleme. V míse vypracujeme z mletého masa, vajec, česneku,
Uzená krkovička s bramborovou kaší
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Do bramborové kaše můžeme využít i další suroviny jako
Mleté maso s rajčaty a cibulí
Osmahneme na oleji a přidáme maso a rajčata. Jakmile je maso hotové, dochutíme česnekem a bazalkou
Těstoviny s nivou a vlašskými ořechy
Sýr, smetanu, sůl rozmixujeme a pokapeme citronem.
Pečené maso s rajčatovou omáčkou
Příprava masa: Maso omyjeme a osolíme, přidáme trošku Dle chuti přidáme ještě sůl a podlijeme vývarem.
Sekané bifteky z mletého masa
a smícháme s vejci, takže vznikne řídká kaše. Z kaše vytvarujeme lžicí kusy, které na pánvi s rozpáleným
Pana Cotta s kiwi a maracujou
ozdobíme porce směsí nadrobno pokrájených kiwi a dřeně maracuji a lístky máty.
Smažený kapr s bramborovým salátem
Promícháme a podáváme se smaženým kaprem. filety dáme na talíř s ubrouskem, aby vsákl přebytečný tuk
Vinná klobása s křenovou kaší
Nastrouhaný křen uvaříme ve smetaně. Brambory zcedíme, přidáme smetanu s křenem a máslem
Mandlová kaše s pečenými fiky
na středním plameni za stálého míchání vaříme, až kaše a lehce je opečeme v troubě předehřáté na 180°C. kaši