Do bílků přidáme špetku soli, vyšleháme sníh, potom přidáváme na střídačku žloutky, cukr, kůru a mouku
Na válku si smícháme mouku, krupicový cukr, citronovou kůru, přidáme změklou Heru, žloutky a vypracujeme
si rozmícháme kakao s cukrem v kastrolku, zalijeme mlékem Po upečení naneseme na řezy a ozdobíme ořechy či mandlemi
Do mísy si dáme mouku, tuk, žloutky, prášek do pečiva a polovinu cukru a vypracujeme těsto, jednu třetinu
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme cibulku a česnek a přidáme dýni, necháme asi 10
Krém vznikne smícháním másla, cukru a tvarohu. Po vychladnutí a natření krému na korpus, polejeme
Celou směs vaříme za stálého míchání a necháme na pár vteřin přejít varem, poté odstavíme a necháme vychladnout
, z nichž první potřeme zavařeninou a šlehačkovým krémem na první a takto připravený moučník rozkrájíme na řezy
Cibuli oloupeme a osmahneme na oleji. Přidáme oloupanou a na kousky nekrájenou dýni. Zalijeme vodou a
sterilizujeme: 20 minut 85°C a sklenice o obsahu 7-9dcl při Po ukončení sterilizace sklenice vložíme do dřezu s
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostečky. osmažíme ji na rozpáleném oleji v hrnci. Květák a dýni
2 řízky položíme na sebe a potřeme je avokádovým krémem Na avokádový krém rozložíme vždy po několika nudličkách
vmícháme nastrouhaný sýr a když se rozpustí, přidáme mléko nebo smetanu, půl lžičky hořčice a trochu mleté papriky
Mezitím si připravíme brokolicový krém tak, že na oleji Na talíři polijeme tresku brokolicovým krémem a podáváme
asi na 20 minut.Hotový moučník potřeme čokoládovým krémem
Obě zralá, měkká avokáda rozkrojíme napůl, vyjmeme pecky a potřeme je citrónovou šťávou, aby nezhnědla
Až bude hrášek měkký, stáhněte plamen, přilijte mléko Následně rozmixujte v hladký krém.
Mrkve společně s brambory a kapustičkami dejte do kastrolku s vodou. Přiklopte pokličkou a nechte vařit
Nakonec pórkový krém rozmixujeme ponorným mixérem a Dietní pórkový krém podáváme jen tak nebo s čerstvým
mascarpone a cukr dle chuti a společně vyšlehejte do krému Krém přendejte do sáčku se zdobící trubičkou a nastříkejte
Změklé máslo našlehejte v robotu při nižších otáčkách Tímto krémem bohatě potřete korpus a na závěr ozdobte