Žloutky utřeme s cukrem, přidáme strouhanku, ořechy a prášek do pečiva, nakonec přidáme sníh. Na plech
Utřeme si moučkový cukr s vejci, přidáme tuk, olej a mléko Mezitím si připravíme polevu z cukru, másla, kakaa a rumu
Vyšleháme si máslo, cukr a vejce, přidáme mouku a kypřící prášek a nahrubo nastrouhaná jablka a promícháme
V mléce rozšleháme vejce, přidáme mouku, cukr a sůl Hotovým krémem plníme palačinky, pocukrujeme a podáváme
Vyložíme plech pečícím papírem, nalijeme na něj těsto máslem a až bude hladká a rozteklá, potřeme s ní řezy
Čerstvé hrušky oloupeme a rozkrojíme. Vyjmeme jádřince a hrušky narovnáme na talířky. Přelijeme vlažným
Rozpustíme tuk, přilijeme kondenzované mléko a vmícháme čokoládu s trochou ztuženého tuku a a řezy do ní z
zbylé těsto z lednice a upečeme zvolna v troubě při Hotové necháme lehce vychladnout, nakrájíme na řezy
Vzniklý krém natřeme na mandarinkovou vrstvu, posypeme Pak rozkrájíme na řezy a ty podáváme.
Mezitím si připravíme brokolicový krém tak, že na oleji Na talíři polijeme tresku brokolicovým krémem a podáváme
asi na 20 minut.Hotový moučník potřeme čokoládovým krémem
Obě zralá, měkká avokáda rozkrojíme napůl, vyjmeme pecky a potřeme je citrónovou šťávou, aby nezhnědla
2 řízky položíme na sebe a potřeme je avokádovým krémem Na avokádový krém rozložíme vždy po několika nudličkách
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na osm plátků, které na okrajích nařízneme, lehce naklepeme, osolíme
vanilkovým cukrem a pomerančovou šťávou do hladkého krému nalijeme na talíř, do ní dáme fíky a ozdobíme lžící krému
Máslo nakrájíme na malé kousky a necháme změknout při Na broskve nalijeme krém.