Ve větším hrnci rozehřejeme sádlo a krátce na něm osmažíme Poté je nutné do směsi přepasírovat povařená rajčata
Troubu si předehřejeme na 180°C. Na pánvi rozehřejeme máslo, zalijeme brandy a krátce
Těsto: Do mísy dáme mouku, cukr, sáček droždí a zalejeme Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů do zezlátnutí
Jablka poklademe na plech s pečicím papírem, posypeme skořicí a oba cukry. Vejce rozdělíme na žloutky
Uvařené taštičky necháme okapat, servírujeme posypané tvaroh, pocukrované a přelitý rozpuštěným máslem.
V míse rozmícháme mléko s rozšlehanými vejci, hladkou moukou a špetkou soli. Přimícháme vanilkový cukr
kapustu zcedíme a posypeme strouhankou opraženou na másle
Rozseknutou vepřovou hlavu očistíme, zbavíme chloupků (nejlépe opálením), vyřízneme zvukovody a vypereme
Jazyk naložíme do směsi s oleje a chilli. Necháme uležet a podáváme s hořčicí a zakysanou smetanou s
Tip- do dušených jídel používejte celé větvičky, které Tip- Tymián vařte spolu s jídlem, díky vysoké teplotě
Jahodový sirup zastudena se zpočátku dělá stejným způsobem. Připravíme si jahody, vodu a kyselinu citronovou
Hovězí maso otřeme papírovými utěrkami, osolíme a opepříme. Poté dáme na rozpálenou pánev a opečeme asi
Cizrnu přes noc namočíme a poté uvaříme v osolené vodě do měkka. Rozmixujeme a přidáme prolisovaný česnek
Den předem uvaříme brambory ve slupce a oloupeme. V den přípravy brambory nastrouháme, přidáme sůl, vejce
Maso jemně umeleme, slaninu drobně pokrájíme a na ní zpěníme posekanou cibulku. Přidáme maso, chvíli
Podáváme vařený chřest posypaný strouhankou a přelitý rozpuštěným máslem.
Po uvaření ho vytáhneme, oloupeme a nakrájíme na větší Ze sádla a mouky připravíme červenou zásmažku.
Na oleji osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme plátky masa a také orestujeme. Poté osolíme,