Kuře na smetaně
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Kuřecí díly očistíme
Ledvinky na smetaně
Ledvinky očistíme a zbavíme bílých částí ve středu. Takto připravené ledvinky dvakrát spaříme vroucí
Slávky na smetaně
Mušle přendáme do čistého dřezu a pořádně je propláchneme studenou vodou. Vyhodíme všechny prázdné
Svíčková na smetaně
Špalíček masa osušíme a prošpikujeme nudličkami špeku. Kořenovou zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme
Lišky na smetaně
Lišky očistíme a okrájíme. Pár nejpěknějších kousků dáme stranou na ozdobu. Zbytek rozpůlíme nebo
Srdce se smetanou
Patříte-li mezi milovníky smetanových moučníků, pak si určitě upečte srdce plné smetany. Jeho příprava
Pórková pomazánka s cottage
Sýr nastrouháme nahrubo, přidáme cottage a zakysanou smetanu, najemno nakrájený pórek, pažitku, jemně
Tvarohová pomazánka s křenem
Mrkvu nastrúhame najemno. Tvaroh, mrkvu, jogurt, chren a nahrubo nastrúhané jablko dobre premiešame.
Jarní tvarohová pomazánka
Tvaroh vyšleháme s Provamelem. Kedlubnu i ředkvičky očistíme a nahrubo nastrouháme. Smícháme s tvarohem
Hermelínová pomazánka s kari
Vše nadrobno nakrájet nabo nastrouhat. Přidat vše ostatní a promíchat. Mažeme na veku a zdobíme Hermelínem
Vajíčková pomazánka s debrecínkou
Vařená vajíčka nakrájíme nadrobno, stejně jako debrecínku (nebo můžeme použít dušenou šunku dle vlastní
Nivovo-křenová pomazánka
Nivu nastrouháme najemno, přidáme majonézu, zakysanou smetanu, pastu Sambal Oelek a křen. Okurky, cibulky
Sýrovo-vajíčková pomazánka
Sýr a vajíčka nastrouháme najemno. Přidáme sůl, majolku, smetanu a zamícháme.
Brokolicovo-vaječná pomazánka
opereme, rozebereme na malé růžičky a dáme vařit do slané osolíme, opepříme, spojíme s majolkou, zakysanou smetanou
Jednoduchá vaječná pomazánka
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Rozpůlíme, bílky dáme prozatím stranou a všechny žloutky
Pomazánka z dubáků - praváků
Dubáky pokrájame na plátky a tie na drobno, cibuľu pokrájame na jemno. V hlbšom hrnci orestujeme cibuľu
Pomazánka z pečených brambor
Užila jsem pečené brambory z předchozího dne. Byly napůlené, na každé 3 zářezy a v nich utřený česnek
