Ovocné BeBe řezy se smetanou
Na plech vyložený pečicím papírem rozložíme tmavé sušenky. Mezitím uvaříme vanilkové pudinky z 900 ml
Jarní kopřivová polévka se smetanou
Omyté a nakrájené kopřivy povaříme v 0,5 l vývaru. Cibuli nakrájíme na kostičky osmahneme na oleji a
Hrášková polévka s mátou a smetanou
Cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Mátu nasekáme. V hrnci rozpustíme polovinu másla a orestujeme
Cuketová polévka se zakysanou smetanou
Oloupeme a nakrájíme cuketu,mrkev a brambory. Zeleninu dáme vařit, osolíme a opepříme. Poté přidáme koření
Kuřecí se špenátem, žampiony na smetaně
Na oleji v hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou oloupanou cibuli. Poté přidáme plátky masa a osolíme. Necháme
Výborná kulajda se smetanou a houbami
Na másle orestujeme nadrobno pokrájenou cibuli. Přidáme čerstvé nebo mražené houby, které jsme pokrájeli
Syrové gnocchi se špenátem a smetanou
Gnocchi vaříme podle návodu. Na másle si rozehřejeme máslo, orestujeme plátky česneku, přidáme špenát
Špenátový quiche se slaninou a smetanou
Příprava těsta: Z mouky, másla a vody uhněteme hladké těsto, které necháme minimálně 120 minut odpočívat
Fazolky nakyselo s mandlovou smetanou
Fazolky rozkrájíme. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na pánvi na oleji. Přidáme fazolky
Těstoviny se smetanou a uzeným lososem
Těstoviny uvaříme dle návodu, nastříháme či nakrájíme lososa na proužky a tymián otrháme. Na máslo si
Chřestová polévka s hříbky a smetanou
Z chřestu odkrojíme hlavičky, zbytek prolisujeme. Uděláme si jíšku, kterou naředíme vývarem z chřestu
Marinovaná mozzarella v kysané smetaně
Mozzarellu nakrájíme na plátky a dáme na talíř či mísu, nahoru potřeme smetanu, sůl a pepř. Z citronu
Domácí gnocchi se smetanou a pažitkou
osmahneme nadrobno nakrájeno slaninu a poté zalijeme smetanou
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ, KARLOVARSKÝ KNEDLÍK
Maso prošpikujeme a opečeme zprudka v hrnci na oleji ze všech stran. Po vyjmutí masa z hrnce opečeme
Dušené hovězí na zelenině se smetanou
dáme stranou a šťávu zaprášíme moukou a zakápneme smetanou
Bramborová polévka se smetanou a vejci
Nakrájené brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme ve slané
Houbová polévka se zakysanou smetanou
Ochutíme podle potřeby solí, pepřem a nakonec zahustíme smetanou
Straccatellové muffiny se zakysanou smetanou
Máslo pokojové teploty smícháme s cukry a vejci. Mouku prosejeme s práškem do pečiva a postupně přidáváme
Valašská kyselica se zakysanou smetanou
Nejdříve namočíme houby do horké vody a necháme je změknout. Brambory dáme vařit v solené vodě doměkka
Svíčková na smetaně podle Sapíka
Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na oleji. Zeleninu nakrájíme a orestujeme
