Předem uvařené brambory nakrájíme spolu se špekem Vše zapékáme ve vyhřáté troubě při 180 °C tak dlouho
prsa očistíme a uvaříme v osolené vodě s kořenící směsí Směs promícháme a při střední teplotě prohřejeme.
Nakonec směs zjemníme smetanou a ochutíme muškátovým Jemnou kuřecí směs s květákem a zeleninou podáváme
Přiveďte k varu a vařte 1–2 minuty, dokud směs mírně Před podáváním posypte vločkovou solí a pokapejte medem
Pečte 1 hodinu a 15 minut dozlatova. Oregano s 1 lžící soli zpracujte v robotu několika
zalijeme koňakem a portským vínem a necháme odležet přes noc a dochutíme solí a muškátovým oříškem.
Zeleninu dejte do mísy a promíchejte se solí. Nechte alespoň 1 týden kvasit.
Brambory si oloupeme, nakrájíme na asi 1 cm silné Pekáček přeneseme do trouby a pečeme asi 25 až 30 minut
Husí prsa z obou stran důkladně osolíme, opepříme Na pánvi si necháme asi 4 lžíce husího sádla, na kterém
Suroviny na pikantní sůl spolu dobře promícháme. Ještě horké brambory zasypeme pikantní solí a ihned
Zarolujte jako závin a nakrájejte na 2 cm silné plátky minut v troubě rozehřáté na 180 °C.
Troubu předehřejte na 200 °C horní/spodní ohřev. Ozdobte moučkovým cukrem a můžete podávat.
rozehřejeme dvě lžíce oleje a opečeme na něm postupně ve dvou , papriku, sůl a vše zalijeme nasekanými loupanými
Směs naneseme na kus fólie, srolujeme do balíčku, utáhneme pánvi rozpálíme olej a postupně přidáváme filety kůží dolů
V další misce spolu smíchejte mouku, sůl a sodu. K máslové směsi přidejte moučné směsi, utřete stěrkou
hotový popcorn, rozdrcené maliny, cukrové zdobení a sůl Směs přendejte na pečicí papír a nechte ztuhnout.
Do ní položte lososa kůží dolů. Celý filet zasypte solí smíchanou s cukrem, nasekaným
a vodu, přidejte rajčatový protlak, bujón, lžičku soli , špetku pepře a vařte 15 minut.
Banány lehce rozevřete, vsypte připravenou směs a nakonec 10 minut dle toho, jak moc jsou žhavé.
vyložený pečicím papírem řeznou stranou dolů. Pečte na 175 °C dozlatova zhruba 30 minut.
Na závěr přisypte sůl a ještě krátce mixér sepněte, Sůl nasypte do skleněné dózy, uzavřete a před prvním
Do stolního mixéru vložte sůl, tymián a rozmarýn zbavený Mixujte dokud sůl nezíská jemnější strukturu a všechny