Burger z trhaného husího masa
Prosátou mouku promíchejte s droždím, solí a cukrem Pečte 15 minut.
Zeleninová směs na bramborový salát
V hrnci přiveďte k varu vodu, ocet, cukr, sůl a koření Vařte 10 minut.
Žitný chléb s nakládaným sleděm
Sledě očistíme a nakrájíme na menší sousta. Každý plátek natřeme máslem, přidáme sledě, nakládanou
Brambory s krustou z mořské soli
Přidáme mořskou sůl a vaříme asi 20 až 25 minut. Dochutíme solí, pepřem a majoránkou.
Bejlík – husí nebo kachní prsa
Poté zvyšte žár na středně silný a ještě 5 minut za surovinami měkne, podrťte zbývající česnek, zázvor a sůl
Sůl nad zlato? O soli a její konzumaci
Co je vlastně sůl? Odborníci doporučují spotřebu asi 5 g soli za den.
Shi ramen - silná japonská polévka s nudlemi
Přidáme zázvor, sojové omáčky a cukr.
Omáčky Ch, J, K (chalupářská koprovka, jablečná s hořčicí, jalovcová, játrová, kari s rýží)
cibuli (tu ihned přidat do jablek, na vzduchu hořkne), sůl 1 lžíci hladké mouky a 1 ne moc plnou lžíci koření
Letní cuketové hody aneb odlehčená večeře v podobě cukeťáku
Pečte při 180 °C 35–40 minut ve vymazaném pekáčku nebo
Letní cuketové hody aneb odlehčená večeře v podobě cukeťáku
Česku mezi nejběžněji pěstované plodiny a není se čemu využívána v Severní a Střední Americe před více než 7
Hot dog s trhaným vepřovým masem, křupavou cibulkou a rajčaty
Podlijeme trochou vody a pečeme zhruba 3 hodiny, aby Hot-dog housky nařízneme a opečeme na pánvi.
Salát ze dvou druhů zelí
a lák z okurek, nemusí být, ale dodá šmrnc. Podle chuti přisolíme a lehce vše promícháme.
Má variace na Chilli con carne
minut společně dusit a ke konci dochutíme kořením, solí Mouku spíš ne.
Květákové řízečky s uzeným bokem
Směs dle chuti posolíme, opepříme a rozbijeme do ní Pečeme v troubě dozlatova na 190°C asi 40 minut (dobu
Smažený řízek dvou barev
Kuřecí prso si rozkrojíme podélně na dva plátky a rozklepeme paličkou na maso. Osolíme a opepříme. Vepřové
Chilli con carne (veganské)
cizrnu uvařenou, tak ji na několik hodin (nebo přes noc Asi 15 minut povaříme.
Koláč dvou chutí pod peřinou
Plech vymažeme tukem, vysypeme moukou a těsto buď rozválíme Pečeme v předehřáté troubě (200°C) asi 15 minut, pak
Chilli con carne od syna
Na tuto směs přidáme maso, nadrobno ho rozmělníme a přidáme na drobno nakrájené rajče, rajčata z plechovky, sůl
Chili con Carne III.
zesklovatí, přidáme nakrájenou papriku a veškeré koření (sůl 40 minut, tekutina se zredukuje.
Čínské nudle dvou variant
přidáme libeček a pažitku, promícháme a dusíme zhruba 10 Promícháme s žampiónovou směsí a podáváme.
