Bílý bramborový kmínový chléb mojí babičky
S láskou vzpomínám, jak moje drahá babička vstávala Tento recept věnuji památce mojí drahé babičky k jejím
Recept na domácí máslové listové těsto od babičky
Hladkou mouku, olej, ocet, rum, žloutky, vodu a sůl Vždy cca na 1 hodinu.
Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky
Knedlíky vkládáme do vařící mírně osolené vody a hned Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky
Vlašský salát na chlebíčky podle naší babičky
Vlašský salát podle naší babičky mažeme na chlebíčky
Houskový hrnkový knedlík podle naší babičky
Hrnky pak vložíme do vroucí vody tak, aby voda byla Houskový knedlík podle naší babičky podáváme k oblíbenému
Zadělávaná kapusta s vepřovým masem mojí babičky
Jakmile je maso osmahnuté, podlijeme asi 1 litrem vody minut před ukončením varu jídlo zahustíme jíškou z vody
Houbový kuba s praženými ořechy podle babičky
Houby spařte horkou vodou a nechte pár minut stát. 2) Rýži uvařte ve vroucí osolené vodě doměkka – řiďte
Koktejly, které si můžete připravit doma: Proslavený Sex and the City
Sklenici naplníme ledem, přidáme 4 cl vodky, 2 cl melounového likéru a 1 dcl pomerančového džusu. Připravíme
Kynutá babka s pekanovými ořechy a skořicí
Babku nechte ve formě znovu kynout ještě asi 50 minut Babku v chlebíčkové formě po vykynutí dejte péct do
Hovězí polévka skoro lepší jako od babičky- Phở Tai
Do silně vroucí vody dáme vařit kosti a nakrájenéný Pro každého nachystáme další čerstvé ingredience jako
Knedle s povidlím a strouhankou (na páře) podle babičky Marie
Každý plátek knedlíku natřeme povidlím a namazanou
Smažák aneb smažený sýr jinak (dle babičky)
požadujeme (nejlépe 1 cm, tedy 5 ks šunky a 5 ks tvrdého Tento recept mám od babičky mé manželky, které zůstala
Pomazánka z čajovky, tvarohu, jarní cibulky a cherry rajčátek
Všechny suroviny dáme do mixéru a vyšleháme do hustší konzistence. Podáváme na slaných sýrových oplatkách
NEKYNUTÉ ,RYCHLÉ TĚSTO NA ZÁVIN - ŠTRÚDL - od mojí babičky :-)
plníme jakoukoliv náplní - dle Vaší chuti - u nás vedou
Cozze di nonna Mara (Mušle babičky Mary)
Postup Očištěné mušle pár minut podusíme, aby se otevřely. Poté odstraníme prázdné půlky mušlí a necháme
Polpettone di nonna Zaira – Sekaná babičky Zairy
,,Vařenou zeleninu přendejte do pasírky a propasírujte. Dochuťte olivovým olejem a solí.,Sekanou servírujte
Má lepší recept kuchař, blogerka, nebo babička?
Rohlíky nakrájejte na kostky a nechte je ještě prosychat. Nakrájejte špek a nechte ho vypékat, dokud
Sous vide bůček ala Dočík
Zavakuované maso dáme do sous vide hrnce při 75 °C Sous vide bůček ala Dočík podáváme s chlebem, hořčicí
Trhané vepřové sous vide v tortile
Maso vyndejte z obalu a společně se šťávou ho přendejte na grilovací tácek, který je umístěný na rozpáleném
Linecký koláč na menší kulatý plech nebo dortovou formu od babičky
Ručně z toho udělat těsto, placku z něho vyválet přes igelit. Vyšší okraje. Náplň tvaroh, jablka apod
Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur)
Dusíme, dokud se voda nevstřebá a pokračujeme tak až do chvíle, kdy bude maso téměř měkké.
Netradiční valašská koprovka podle babičky paní Blaženky Blahové
Z uvedených surovin, každá kuchařka ví jak, uvařit