Silný rybí vývar
Hlavu kapra zbavíme očí a dáme ji do vody vařit společně Musí jen jemně probublávat.
Plněné rybí závitky
Z rybích filet nařežeme stejně široké proužky, tloušťku ve vymaštěném pekáči mírně podlité vodou na 150°C cca
Falešný rybí salát
Maso bez kůže povaříme v nálevu doměkka, obereme do misky, přidáme nakládanou zeleninu (pokud v ní není
Základní rybí salát
Ryby vykucháme, zbavíme šupin, odřízneme hlavy. Rybí maso nyní vložíme do mísy a zalejeme 6% octem
Švédský rybí salát
Ryby nakrájíme na proužky, uvařená vajíčka a kyselé okurky na kolečka, cibuli na půlkolečka, kopr nadrobno
Sladkokyselá rybí směs
Rybí filé nakrájíme na kostky, osolíme je a pokapeme Na jiné pánvi osmažíme rybu a přidáme ji k zelenině
Fazolkovo – rybí salát
Fazuľku a filé zvlášť povaríme 10 minút domäkka v troške vody (filé je lepšie v pare). Necháme dobre
Tomatová rybí pomazánka
Rybičky v tomatě utřeme s majolkou, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, kostičky okurky, drobně nakrájenou
Jemná rybí pomazánka
Rybičky dáme do mísy, přidáme cibuli, šťávu z čerstvého pepř, citronová šťáva) a podle hustoty pomazánky můžeme
Rybí salát ze zavináčů
paprikou překrájíme (ale není to nutné) a dáme do mísy Kdo chce, může přidat i špetku bílého pepře, ale zavináče
Květák s rybím filé
Filé nakrájame na kocky, pokvapkáme šťavou a necháme v chlade postáť 1 hodinu. Karfiol rozoberieme na
Rybí omeleta s Hermelínem
Filé nakrájíme na menší kousky, smícháme v misce s 1 vajíčkem , bylinkami, salámem a strouhankou. Dáme
Zapékané rybí filé
Porcie filé osolíme, okoreníme, pokvapkáme šťavou. Na troche oleja opražíme narezanú cibuľu, pridáme
Domácí rybí salát
Rybičku i cibulku si nakrájíme na malé kostičky, přidáme uvařenou studenou zeleninku, nakonec majonézu
Krémová rybí polévka
Přidáme sůl, víno a bobkový list. , zalijeme ji mlékem, ochutíme citronovou šťávou, bílým
Thajské těstoviny Bami
Uvaříme soba nudle, scedíme a necháme okapat. V pánvi rozehřejeme 3 lžíce oleje a osmahneme nakrájenou
Rybí karbanátky v nálevu
Rybí karbanátky upečené do zlatova necháme vychladnout Poté zalijeme nálevem a zavážeme (můžeme použít pergamenový
Celoroční rybí polévka
a během vaření odebíráme pěnu. Mezitím hlavy a skelet vychladne a můžeme obrat rybí