Avokádo oloupeme a rozmačkáme, přidáme tvaroh, sardinky a společně vyšleháme nebo vymícháme. Ochutíme
Rozpalte 1 polévkovou lžíci oleje na pánvi a smažte 4 rybí Na osmažení dalších může být potřeba přidat olej.
Hlavu kapra a odřezky dejte do většího hrnce. Polévku můžete ještě vylepšit následujícím: na pánvi
bobkový list a bylinky, promícháme a zalijeme červeným vínem Odstraníme bobkový list a můžeme podávat.
Rybu vložte do hrnce. Přidejte nahrubou nakrájenou čtvrtku celeru, 1 mrkev, 1 petržel, celý stroužek
Ze směsi vytvarujeme rybí prsty. Rybí prsty obalíme v mouce, ve vajíčku a ve strouhance
Sardinky zbavíme se šťávy. Přidáme tvaroh, lžičku hořčice, špetku soli a pepře. Pomocí vidličky nebo
Hlavu kapra zbavíme očí a dáme ji do vody vařit společně Musí jen jemně probublávat.
Z rybích filet nařežeme stejně široké proužky, tloušťku ve vymaštěném pekáči mírně podlité vodou na 150°C cca
Maso bez kůže povaříme v nálevu doměkka, obereme do misky, přidáme nakládanou zeleninu (pokud v ní není
Ryby vykucháme, zbavíme šupin, odřízneme hlavy. Rybí maso nyní vložíme do mísy a zalejeme 6% octem
Ryby nakrájíme na proužky, uvařená vajíčka a kyselé okurky na kolečka, cibuli na půlkolečka, kopr nadrobno
Rybí filé nakrájíme na kostky, osolíme je a pokapeme Na jiné pánvi osmažíme rybu a přidáme ji k zelenině
Fazuľku a filé zvlášť povaríme 10 minút domäkka v troške vody (filé je lepšie v pare). Necháme dobre
Rybičky v tomatě utřeme s majolkou, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, kostičky okurky, drobně nakrájenou