Provaříme 5 minut a můžeme polévku odstavit. Z kostí, které jsme použili na vývar, můžeme obrat
Olej rozehřejte ve velké pánvi nebo v pánvi wok. Oloupané nakrájené brambory osušte kuchyňským papírem
Ve velkém kastrolu rozpusťte máslo. Přidejte cibuli i pórek a opékejte je dokud nezměknou; mělo by stačit
Rybičky v tomatě utřeme s majolkou, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, kostičky okurky, drobně nakrájenou
Filé osolíme, posypeme provensálským kořením a jemně pokapeme citronovou šťávou. Orestujeme na oleji,
Cibuli nakrájíme na větší kousky, česnek na plátky, osmahneme na oleji. Osolené, opepřené a okmínované
lžíce plnotučné hořčice, 2 lžíce olivového oleje (můžeme nahradit rostliným), sůl (můžeme nahradit podravkou
Hlavu a páteř vyvaříme s kořením v osolené vodě na Zeleninu orestujeme, můžeme podlévat vývarem.
Opláchněte rybí odřezky a vložte je do většího hrnce Hlavu očistěte a zbavte žaber a očí, které jsou nepříjemně
jako omáčku a také použít kuřecí maso místo ryby, jen místo mléka použijeme celou šlehačku (nebo kokosové
Očištěnou zeleninu nastrouháme na struhadle s velkými slzami vývarem.Přivedeme k varu, osolíme, opepříme a vložíme rybí
Rybí maso pomocí vidličky seškrábněte z kůže, zbavte Lučinu promíchejte se smetanou, kousky ryby a pórkem
minuty, přisypte sladkou papriku, minutu ji restujte, jen plameni vařte asi 15 minut.Do polévky dejte kousky rybího
Rybí hlavu a odřezky z kapra dobře opláchněte, dejte Teď už jen prohřejte a podávejte s krutony a nasekanou
Sardinky rozmixujeme s tvarohem a najemno pokrájenou cibulkou. Dochutíme solí, hořčicí, citronovou šťávou
Cuketu nakrájíme podélně na tenké plátky. Filety si nakrájíme také na tenké plátky, potřeme je pestem