Bílá žampionová omáčka se sladkou smetanou a jarní cibulkou
Bílou žampionovou omáčku se sladkou smetanou a jarní Tato bílá žampionová omáčka je velmi jemná, lahodná
Losos s bílou čokoládou, růžovým pepřem a salátem s malinami
Grilujte cca 10 minut v troubě rozpálené na 200 °C.
Chia pudink se zralým mangem a restovanými kokosovými lupínky
Chia semínka dejte naložit do kokosového mléka smíchaného Pokud chcete, můžete použít pouze kokosové mléko, ale
Žampiony se špenátem, bílými fazolemi a citronovou tahini zálivkou
Troubu předehřejte na 180 °C. Plech vyložte pečicím papírem. Z žampionů odstraňte třeň (nožky s krajkou
Kokosová linecká kolečka bez mouky s bílou čokoládou a malinami
Po úplném vychlazení potřete kolečka rozpuštěnou bílou
Pečená kuřecí prsa s bílým chřestem a holandskou omáčkou
Hlavu chřestu neloupejte. Zbylé víno, sůl a pepř zavařte na plotně.
Zdravá miska Buddha bowl s cizrnou a tahini dresinkem
Cizrnu propláchněte vodou a opečte na pánvi na troše Pro zvýšení proteinů můžete přidat i opečené uzené
Mojo Pork – vepřové s černými kubánskými fazolemi a guacamole
Nechte lehce svařit cca 1 minutu a dolijte vodou tak To může trvat 2 až 4 hodiny.
Grilovaný Hermelín glazovaný černým pivem s perníkovou krustou
Pivo nalijte do rendlíku, přidejte cukr a svařte asi na ¼ objemu. Poté přidejte polovinu másla a pozvolna
Špenátový salát s bílou ředkví a jarním kozím sýrem
Sýr promíchejte a přidejte do něj trochu soli a pepře.,Na dresink spolu prošlehejte všechny uvedené suroviny
Vepřový bůček pečený na zelí a podlitý černým pivem
Zelí nechte okapat a rozprostřete na dno pekáčku. Měkké maso vyjměte a zelí se šťávou můžete podle potřeby
Tuňák Rio Mare se sýrem cottage a chia semínky
Cottage smícháme se lžící vody a semínky chia a necháme Směs smícháme s cottage sýrem a semínky chia.
Teplý salát s černou čočkou, uzeným tofu a špenátem
Černou čočku propláchneme, zalijeme vodou, osolíme Takto připravený teplý salát s černou čočkou můžeme
Kuřecí roláda plněná tapenádou z černých oliv a sýrem
Ingredience na tapenádu rozmixujte do hladka. Řízky podélně rozkrojte, ale nedořízněte špičkou nože
Dušené zaječí stehno s černou omáčkou a opečenými škubánky
Postup přípravy Příprava masa (cca 20 minut): Zaječí Hrnec můžeme nechat i na kraji sporáku, ale pozor na
Bílé vinné klobásy na rajčatech, paprice a černém pivu
Směs přendejte do zapékací mísy o průměru cca 30 cm
Anglické košíčky mince pies (čti mins pájs)
Ve větší míse rozmixujte v hladké těsto 250 g mouky Na pomoučeném vále vyválejte těsto na cca 5 mm.
Latté s malinami a bílou čokoládou si zamilujete nejen na Valentýna
Na dno sklenice nalijte horkou bílou čokoládu. Nakonec můžete pěnu zlehka zaprášit cukrovými posypkami
Rybí závitky s jemnou holandskou omáčkou s kapary
Ve vodní lázni rozmícháme žloutky, přidáme bílé víno Můžeme podávat samotné nebo s příohou, kterou si zvolíme
Rybí filé na špenátosýrovém lůžku s rajčatovou čepicí
Dáme do vyhřáté trouby a pečeme cca 20 minut, záleží
Rybí salát podle ČSN z roku 1967
Ve vroucí vodě s octem a solí uvaříme filé, nejdéle 15 minut. Cibuli, okurky a uvařenou mrkev nakrájíme
Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny
Špagety uvaříme a propláchneme studenou vodou, aby se neslepily. Z másla, mouky a mléka uvaříme velmi
Grilovaný lilek s ovčím sýrem a sušenými rajčaty
Lilek rozkrojte na polovinu a dužinu vydlabejte lžící. Vydlabanou dužinu nakrájejte na malé kousky.
Koláč babího léta s oříšky, jablky a ostružinami
máslo vyšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem do pěny třtinovým cukrem a nakonec nahoru nastrouháme na hrubé slzy