Rychlé boží milosti
Do mísy nebo robotu prosejte mouku. Boží milosti postupně vkládejte a pomalu smažte dozlatova
Smažené rybí filé
Kousky filé omyjeme a nasolíme. Poté obalíme v mouce a rozšlehaným vejci. Nakonec obalíme ve strouhance
Novoroční boží milosti
Z mouky, másla, žloutků, smetana, víno, rumu a špetky
Rybí pomazánka z makrely
Makrelu očistíme od kůže a rozmačkáme vidličkou. Přidáme ostatní suroviny. Podle chuti ochutíme citronem
Smažený rybí burger
Rybí maso obalíme v klasickém trojobalu- mouka-vejce-strouhanka Spodní bulky natřeme majonézou, položíme rybí burger
Svíčková z domácího býčka
Maso si prošpikujeme slaninou, osolíme a v kastrolu na másle orestujeme kořenovou zeleninu a cibuli.
Frittata s ovčím sýrem
Nejprve si uvaříme brambory v osolené vodě doměkka. Troubu předehřejeme na 200°C. Vodou s brambor přelijeme
Rybí polévka z filet
Restujeme cca 7 minut. Zalijeme horkým vývarem, přidáme smetanu a vaříme cca
Rybí karbanátky se špenátem
Rohlíky nakrájíme na drobné kostičky, dáme do mísy Pečeme při 180°C cca 20 minut.
Domácí rybí polévka
Poté přidáme zbytek ingrediencí (kromě papriky), rybí hlavy uvaříme zvlášť v osolené vodě.
Boží milosti s pivem
Nejprve zpracujeme první těsto, necháme odpočinout, připravíme druhé těsto a dáme na půl hodiny do lednice
Rychlá rybí pomazánka
Sardinky dáme do misky, přidáme žervé, šťávu, osolíme a rozmixujeme. Cibulku nakrájíme najemno, okurku
Rybí polévka s houstičkou
Hlavu a vnitřnosti uvaříme v hrnci ve vodě do měkka . vodu poté slijeme a přecedíme na čirý vývar.
Rybí pomazánka s celerem
Celer si oloupeme, nastrouháme, dáme do hrnce, zalijeme vodou, šťávou, osolíme a uvaříme doměkka. Cibulku
Rybí polévka s česnekem
Na oleji orestujeme cibulku, česnek, přidáme vodu, sůl, pepř a maso na kousky. Poté přidáme nasekanou
Rybí perkelt s paprikou
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli a přidáme červenou papriku. Přidáme zelenou papriku nakrájenou na
Rybí polévka s krupicí
Očištěné rybí vnitřnosti a hlavy vložíme do studené Polévku můžeme připravit i bezu mléka.