Zelné bramborové vošouchy (bramboráčky, cmunda)

Na pánev dáme špek, až se rozpustí, přidáme trochu Přisypeme zchladlou směs z pánve a rozmícháme.

Špagetové zapečené bulky, jako malé bramboráčky

Uvařené špagety (které nám zbyly od oběda nebo od večeře) pokrájíme na menší kousky. Přidáme vejce,

Bramboráčky s uzeným bůčkem a pivním sýrem

Bramboráčky s kuřecím masem a zelným salátem

a promícháme s ostatními surovinami, upečeme malé bramboráčky

Bramboráčky - chlebáčky dle Ládi Hrušky

Z této směsi vytvoříme těsto, které by mělo být trochu hustší, než na běžné bramboráky.

Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem

množství přepuštěného másla a pomocí lžíce tvořte malé bramboráčky

Konfitované králičí stehno s bramboráčky a špenátem

Bramborák opékáme, dokud se strany nezačnou zbarvovat Hotový bramborák necháme okapat na papírové utěrce.

Krůtí prsa s bramboráčky z růžičkové kapusty

Vývar poté zahustíme jíškou, přidáme grenadinu, med Poté krůtí prsa podáváme společně s omáčkou a bramboráčky

Frncábník (bramborák s kopřivami)

Těsto je jako na klasický bramborák, jen bez majoránky Na sádle smažíme dočervena malé bramboráčky, ihned

Chlebík s bramborákem v prášku

Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké (navrchu na mouce je v jednom rohu droždí, v protilehlém

Kynutý bramborák II

přidáme do mísy ke všem ostatním surovinám, včetně směsi

Švajnfest (krvavý bramborák)

Brambory nastrouháme a česnek rozetřeme. Ze všech surovin umícháme těsto a na sádle pečeme menší tenké

Bramborák s kapustou a sýrem

Na každý talíř položíme půlku bramboráku. Podáváme se zeleninou nebo zeleninovým salátem.

Bramboráky se sušenými houbami

Houby zalijeme vodou a s kmínem je vaříme cca 10-15 minut do měkka. Brambory nastrouháme a šalotku nakrájíme

Kuřecí řezanka s bramboráky

Na rozpáleném oleji tvoříme bramboráčky, které smažíme

Kynutý bramborák se škvarky

Ve 2 lžících vody rozmícháme droždí a necháme vzejít. Zatím nastrouháme oloupané brambory najemno, trochu

Krůtí maso v bramboráku

strany strouhané brambory a touto stranou dáme péct a mezi

Bramboráky s uzeným sýrem

Brambory a cibuli oloupeme a společně se sýrem nastrouháme na jemných slzičkách. Přidáme všechny ostatní

Bramboráky s uzeným a zelím

Bramboráky - nastrouhané brambory, 2 vajíčka (zvlášť

Bramborák se zakysanou smetanou

Brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Do mísy si dáme všechny suroviny kromě smetany a dobře zamícháme

Bramboráky s dýní a šunkou

Směs smíchejte v míse s vejcem, šunkou nakrájenou na

Bramborák na plechu se slaninou

Oloupeme je, nastrouháme na jemno, jako na klasický bramborák brambor ještě trošku soli, pepř, kmín a žloutky a směs

Mrkvové domácí bramboráky

Směs dobře promícháme a podle potřeby zředíme mlékem Hotové bramboráky podáváme se zeleninou.

Ohnivé Mexické bramboráky

Tuto náplň rozetřeme na bramboráky.