Bramboráky z cukety Marťas
Cuketu nastrouháme na hrubo a osolíme, necháme hodinu odstát. Po hodině vymačkáme z cukety přebytečnou
Kachna (husa) v bramboráku
umícháme těsto a z něj na sádle dočervena upečeme bramboráky Do bramboráku pak dáme lžíci teplého zelí a kousek
Kynutý knedlík s bramborákem
Z kvásku (voda, cukr, kvasnice), mouky, oleje a soli vypracujeme tuhé těsto, které necháme nakynout.
Bramboráky s mletým masem
vejce, sůl a koření dle vlastní chuti, stejně jako na bramboráky Ze směsi odebíráme lžící těstíčko, které klademe do
Bramboráky s medvědím česnekem
Přidáme medvědí česnek nakrájený na nudličky (já jsem měla Hotové bramboráky odložíme na ubrousek, aby se odsál
Bramboráky z červené řepy
Směs nechám chvíli odležet. Takto připravený bramborák se hodí ke svačině.
Křupavé bramboráky, vegetariánské
Obrátíme, až když to bramborák dovolí , pokud to budeme Hotové bramboráky dáváme odkapat do sita.
Bramborák s kuřecíma nudličkama
Osmažíme si bramboráky a naskládáme na plech, na každý bramborák dáme kopeček masové směsi a zastrouháme
Kopřivový špenát s bramborákem
Suroviny na bramboráky smícháme a smažíme na oleji Bramboráky naplníme směsí.
Jednoduché a rychlé bramboráky
Postup Oloupané brambory nastrouháme tímto způsobem: půlku na jemném struhadle, půlku na hrubém struhadle
Bramboráky trochu jinak
Syrové brambory nastrouháme - pokud budeme bramboráky rychlovarné konvice, zamícháme a chvíli počkáme, než směs
Sýrové albánské bramboráky
Každý bramborák nejprve opečte po jedné straně a poté Na povrch právě opečené strany rozetřete směs připravenou
Bramboráky z kyselého zelí
Zelí scedíme, překrájíme na drobnější kousky, smícháme s hladkou moukou, vejci, okořeníme kmínem, majoránkou
Kuře v bramboráku se špenátem
Prsíčka podélně rozkrojíme na dva plátky a namočíme přes noc do osoleného podmáslí (může být i biokys