Nastrouháme na jemno brambory, přidáme sůl, pepř, Vše zamícháme a usmažíme bramboráky.
Vařené brambory nastrouháme na jemném struhadle, syrové Poté pečeme asi 1 hodinu ve vyhřáté troubě.
NÁMOŘNICKÝ BRAMBORÁK: Na bramborák položíme plátek Nasekáme trochu kopru a vmícháme do zakysané smetany
Houby si namočíme zhruba na dvě hodiny do vody. Houby slijeme a nasekáme nadrobno.
Z nastrouhaných brambor slijte přebytečnou tekutinu Hotový řízek můžete krátce zapéct v rozpálené troubě
Z nastrouhaných brambor vymačkáme vodu a slijeme ji Do mísy k bramborám přidáme vejce, trochu soli a majoránky
Oloupané brambory nastrouháme společně s česnekem. Pokud jsou hodně vodnaté, tak trochu z nich vodu vymačkáme
Z nastrouhaných brambor, mouky, česneku, vajíčka, majoránky, soli a pepře si uděláme těsto na bramboráky
Nahrubo nastrouhané syrové brambory propláchneme na každou placičku dáme půl lžičky sádla a v rozehřáté troubě
Polovinu brambor nastrouháme na hrubším struhadle, Rozehřejeme pánev s tukem (hodně) a lžíci dáme trochu
Brambory nastrouháme na hrubším struhadle. Bramborák přepůlíme tak, že vznikne půlměsíc s Nivou
Předehřejte troubu na 200 °C (horkovzdušnou na 180 Z brambor vymačkejte v utěrce co nejvíc tekutiny.
Uvolněnou vodu z brambor slijeme. předpečenou placku kolečko hermelínu a na hermelín dáme trochu
Brambory přelijeme mlékem, přidáme ostatní suroviny Do těsta lze přidat sušené houby či/a strouhanou mrkev
Bramboráky připravíme dle vlastního receptu. Před vložením do trouby přendáme samozřejmě bramboráky
Brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle promíchejte.Když je těsto příliě husté, zřeďte je trochou
Oloupané syrové brambory nastrouháme na jemno. Ochutnáme první bramborák a pokud je třeba směs ještě