Sárský bramborák
Brambory nastrouháme NAHRUBO, přidáme vejce, petrželku Pečeme v předehřáté troubě.
Bramboráky od maminky
Oškrábané brambory nastrouháme na hrubém stuhadle (vždy 1 brambor na jednu pánev), promícháme s pepřem
Rychlý bramborák
Oloupané brambory nastrouháme nahrubo. Na pánev dáme trošku oleje a necháme rozehřát.
Plněný bramborák
Směs do bramboráku: Nejdříve nakrájím maso na nudličky Postup na bramboráky: Brambory oškrábu,omyji,nastrouhám
Bramborák s Hermelínem
Brambory oloupu, nastrouhám na jemném struhadle, přidám , přehnu a dám na chvíli zapeču v troubě, aby sýr změkl
Bramboráky s celerem
Syrové brambory, vařený celer a česnek nastrouháme suroviny, umícháme těsto a na sádle z něj smažíme bramboráky
Bramborák POHODA
Kdo chce, může je ještě na pánvi sypnout trochou strouhaného mi trochu křupavější.
Křupavé bramboráky
Brambory oloupeme, nastrouháme i s česnekem. Strouhanku můžeme přidat místo mouky, bramboráky jsou
Ukrajinské bramboráky
Na jemném struhadle nastrouháme brambory, česnek a olej, pěkne rozpálíme, dáme lžičku nastrouhaných brambor
Bramborák-pizza
Brambory si nastrouháme na hrubších nudličkách, osolíme Pak opatrně obrátíme, nevadí, když se brambory trochu
Bramborák se švestkami
Brambory na jemno nastrouháme, přidáme vajíčko, mouku Záleží jak komu peče trouba.
Pangasius v bramboráku
připravíme bramborákové těsto: Nastrouháme syrové brambory Podáváme s bramborovou kaší, krokety, hranolky nebo bramboráčky
Cuketové bramboráky
Cuketu oloupeme nastrouháme na jemno, posolíme jemně a necháme krátce ustát. Pak cuketovou směs promícháme
Květák v bramboráku
Nastrouhané brambory smícháme s ostatními surovinami a vymícháme bramborákové těsto, trochu hustější, než