rozmarýn, sůl a pepř a směs důkladně vmasírujte do vepřové panenky.
V pánvi na rozehřátém oleji opečte očištěnou, pokrájenou Vychlazené listové těsto rozložte na plech vyložený
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných Naloženou panenku opečte na pánvi zprudka ze všech
Panenku osolte, opepřete a rychle ogrilujte, cca dvě Vepřovou panenku vyndejte z trouby, nechte chvíli stát
Sezam opražíme nasucho na pánvi. Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na asi 2 cm silné
V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran Podáváme spolu s upečenou panenkou, kterou před podáváním
Vepřové maso očistíme, osušíme a dochutíme solí Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme se
Na ně položíme okořeněnou vepřovou panenku opatrně talíř naservírujeme dušenou zeleninu, na ni plátky vepřové
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Cibuli necháme zpěnit a přidáme vepřové maso, které podávat.Jako přílohu jsem zvolila americké brambory, pečené
Vepřové špalky ochutíme v pekáčku grilovacím kořením Vepřové špalky podáváme s vařenými brambory.
Párky podélně rozřízneme, naplníme sýrem a zabalíme Poté opečeme na pánvi a podáváme.
Do vroucího mléka se solí a tukem nasypeme hrubou mouku a za stálého míchání odpalujeme. Do nádoby k
Mezitím si nakrájíme párky na kolečka a neoloupanou Vše posypeme bylinkovou solí a zalijeme rozšlehanými
Mléko jemně osolíme, přidáme máslo a přivedeme do varu. Postupně přidáme mouku za stálého míchání, až
Vepřovou kýtu si umyjeme a nakrájíme na řízky, ale Po dobu pečení, maso přeléváme výpekem.
na pecenie a prikryla alobalom. Pomalost v peceni mi zabezpecila stavnatost, maso bolo
Vepřová pečeně se zeleným chřestem: Plátky pečeně osolíme Takto připravené plátky vložíme do rozpálené pánve
Na oleji osmahneme do světle růžova nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme osolené maso, které ze všech
Maso si nakrájíme na menší kousky, cibuli nadrobno, celer na malé kostičky, řapíkatý celer na malé kousky