Jako příloha jsou vhodné pečené brambory, rýže, v mém případě zelené fazolky na slanině.
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na trošce oleje. Přidáme menší skleničku halali, bobkový list
Maso opláchneme, osušíme a úzkým delším nožem utvoříme po celé délce masa otvory. Slaninu a mrkev nakrájíme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Nakrájenou cibuli
Půl kila vepřové plece nakrájíme na kostičky, osolíme opečeme na olivovém oleji cibuli a česnek, přidáme vepřovou
Maso nakrájíme na kostky asi jako na guláš, zaprášíme hladkou moukou a orestujeme na sádle do zlatova
Plec nakrájíme na větší kostky, to je tři až čtyři voda zredukuje, přidáme žampiony, sterilované i s nálevem
Vepřovou plec nakrájíme na menší kousky. Přidáme k ní nakrájenou vepřovou plec a restujeme.
Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno. Na oleji osmažíme cibuli dozlatova. Přidáme
Vepřovou plec nakrájíme na malé kostičky a osolíme Opečené maso přidáme do hrnce k omáčkovému základu
protlak, olej, nasekanou šalvěj a ze slupky vymačkaný pečený plátky masa klademe na dobře rozehřátou grilovací pánev
Maso nakrájíme na kostičky, cibuli na drobno a společně dusíme mírně podlité vývarem, okořeněné kmínem
V rozpálené pánvi s tukem dáme z každé strany opéct Do pánve dáme cibuli, kterou jsme předem oloupali a
U toho pečení nakrájej plec, kůži sundej a nakrájej Dej olej na pánev a tu obalenou cibulku opeč (udělej
Maso si nakrájíme na kostky, klobásy na kolečka a zprudka opečeme na oleji. Přidáme nakrájenou cibuli
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, po krajích nakrojíme, aby senekroutilo. Z obou stran osolíme a
Na oleji osmahneme česnek a cibuli, dáme na něj na kostičky nakrájené plecko a necháme zatáhnout. Osolíme
Oloupanou cibuli pokrájíme nadrobno a na rozehřátém oleji osmahneme dorůžova. Přidáme na kousky nakrájené