Promícháme olej, sůl, tymián a pepř, směsí potřeme maso a necháme ho na rozpáleném oleji osmahnout ze
Rybu zbavíme vnitřností, důkladně očistíme a jemně osušíme. Pak vnitřek prstka osolíme, dovnitř vložíme
Naspod pečícího papíru naskládáme na kolečka nakrájené rajče a na něj položíme filé. Osolíme, opepříme
Maso okořeníme a dáme do pekáčku. přidáme nakrájenou cibuli, česnek a sádlo. Pečeme v troubě doměkka
Vepřovou plec očistíme. Pečené brambory podáváme s tvarohem a vepřovou plecí
potřeme hořčicí a na každý plátek položíme kousek párku Během pečení podléváme pivem.
Vepřovou plec nakrájejte na plátky. Smažte maso na pánvi s hrubě nakrájenou cibulí, sádlem
Obě masa dáme do hrnce, zalijeme horkou vodou a uvaříme do měkka. Maso vyndáme a necháme zchladnout.
Vepřovou plec omyjeme a nakrájíme na malé kostky, osolíme Pak přidíme maso, posypeme drceným kmínem, lehce osmahneme
Příprava masa: Panenku osolíme a dáme do pekáčku.
Osolíme, opepříme a opečeme na rozpálené pánvi s olejem
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem. Na pánvi rozpálíme olej a panenku na něm osmahneme
Udéláme marinádu z hořčice, oleje a čerstvé bazalky. Maso do této marinády naložíme a necháme odležet
Vepřovou panenku zbavte blan a tenkých konců, měla Podávejte s vepřovou panenkou pokrájenou na plátky.
Vepřovou panenku nakrájíme na vyšší medailonky, osolíme
Marinovanou panenku rozdělte na stejné špalíčky. Zprudka je opečte na pánvi s trochou oleje tak, aby
Nejdříve si rozpálíme pánev až se z ní bude kouřit. Podáváme například s pečeným bramborem.
Panenku odblaníme, očistíme a nakrájíme na cca 2 cm Vyndáme z pánve a necháme přikryté.
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky a obalíme POté napíchneme na špejle a opečeme z obou stran na pánvi