Vepřové pečené s fenyklem
Z fenyklu seřízneme spodek a vršky od listů, zelené Na pánvi zesklovatíme najemno nakrájenou cibuli, přidáme
Vepřová pečeně na šalvěji
Pěčeni osolíme, opepříme ze všech stran a posypeme šalvěji (lístky, já používám drcenou a posypu ze všech
Pečené vepřové s mrkví
Nakrájíme maso na plátky. Mrkev, petržel a celer na kousky. Česnek jak chcete. Nakrájíme si cibulku
Roláda z vepřové pečeně
Na pánvi rozehřejeme máslo a umícháme vejce, které Před koncem pečení necháme odkryté.
Vepřové pečené na cibuli
Na pánvi rozehřejeme sádlo a plátky masa z obou stran Při pečení občas zkontrolujeme, promícháme a je-li
Vepřová pečeně po frankfurtsku
Maso na několika místech prošpikujeme párkem, zbytek párků nakrájíme na kolečka a odložíme stranou.
Vepřová zázvorová pečeně
promícháme, pekáč necháme bez přikrytí, aby se nám udělala pěkná Po upečení si maso dáme na prkýnko a nakrájíme ho na
pečená vepřová rolka
strany dáme lehce koření od antonína, natřeme vrstvou bylinkového lehce osmahneme cibulku nakrájenou( ne na drobno) a opečene
Pečená vepřová kýta
Hotové upečené maso naporcujte (velikost kousků je NĚCO NAVÍC K pečení a následnému zavařování se hodí
Vepřová pečeně se zelím
Cibuli rozložte do vymaštěného pekáčku. Jednu třetinu zelí dejte na cibulku přihoďte bobkový
Vepřová pečeně na štávě
Vezmeme vepřovou pečeni, kterou očistíme a okořeníme Dále dáme pokličku na pánev a dusíme do měkka.
Cikánská vepřová pečeně
Na pánvi maso ze všech stran na trošce oleje opečeme Na tu samou pánev, kde jsme opékali maso, dáme na kostičky
Nakládaná vepřová pečeně
Připravíme nálev: půl litru studené vody svaříme s Na pekáč poklademe vepřové kosti, na které položíme
Pečené vepřové maso
Postup Maso pečlivě omyjeme a uložíme na plech, do Během pečení poléváme vývarem z plechu.
Vepřová pečeně po valašsku
Je dobré použít tlakový hrnec, ale lze klidně i normální. Kotletu, nejlépe vcelku, osolíme a opepříme
