Troubu předehřejte na 220 °C. Chřest očistěte, oloupejte dřevnatou slupku, odkrojte dřevnaté konce a
V míse ušleháme marinádu. Maso mírně naklepeme, na okrajích nařízneme a do každého plátku z obou stran
vše drobně nakrájíme a dáme na dno pomalého hrnce (dále Pak maso ze všech stran opečeme na pánvi s rozehřátým
Vepřové nařežeme na plátky, naklepeme je jen sevřenou
Kuchyňsky upravenou vepřovou plec pokrájíme na plátky Okořeněné vepřové maso vložíme orestovat na pokrájenou
Poté plech vyjmeme, maso podlijeme asi 1a1/2 šálkem nasekanou pažitkou a k tomu rychlá rajčata (olej, bylinková
Pečeme doměkka 20 minut za občasného přelití vypečenou Než bude maso upečené, připravíme špenát.
Maso pokrájíme na větší kostky. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme kostky masa, které zprudka opečeme
Maso vcelku očistíme a z každé strany do něj úzkým nožem směrem dovnitř uděláme vždy 2 otvory. Z jedné
Poté přidáme 400 ml horké vody, připravené koření, opečené
po 30-40 minutách, kdy se nám pivo vyvaří, přidáme vepřovou plec, promícháme, zalijeme vývarem a dusíme dál, dokud
dopečeme asi 20-30 minut na 220 st. dozlatova. maso po upečení
péct při 200°C na cca 35 minut.Na rozpálenou hlubší pánev dostatek vody, přidáme na kousky nakrájenou kapustu a dále
Vepřové plecko prošpykujeme osmi stroužky česneku, Upečené maso nakrájíme na plátky přidáme zelí a houskový
Vepřovou plec nakrájejte na plátky, osolte a opepřete Dýni nakrájejte na hranolky, smíchejte na plechu s
Vepřová plec na smetaně Vepřovou plec svážeme provázkem Z upečeného masa sundáme provázek.
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme . Opečené maso přendáme do a na mírném plameni vaříme
Řízky obalujte v mouce, potom ve směsi vajec a mléka Potom je nechte okapat na papírové utěrce.
Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na řízky. Vepřový bylinkový řízek na česnekovém oleji podáváme
Pak na pánev přihodíme na kostičky nakrájené pařené
Panenku očistíme od případných blan a rozřízneme na trouby na 180°C nebo ji už pozvolna dopékejte na pánvi
Do vepřové panenky utvoříme dlouhým ostrým nožem otvor Dozlatova upečenou panenku nakrájíme šikmými řezy,
Lilek nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme vypotit. Maso odblaníme, nakrájíme na nudličky nebo medailonky