Vše promícháme a vlijeme kvásek. Správně upečený chléb by měl poklepáním na kůrku vydávat
Pokud máte strach, že chleba nepůjde z hrnce-pekáče po upečení ven, stačí dát hrnec vypéct do trouby i
vzešlého kvásku přilijeme vodu s octem a nasypeme suchou směs Po vyndání z trouby chléb potřeme vlažnou vodou.
něj vajíčko a necháme chléb ohřát i z druhé strany, stejně tak postupujeme s druhým plátkem chlebu.
Všechny suroviny dáme do pekárny, nejprve tekuté, pak suché, kvásek a droždí nahoru na mouku. Použijeme
Do pekárny dáme nejdřív tekuté, potom sypké suroviny, zapneme program Těsto. Po vykynutí propracujeme
Ve vodě rozmícháme cukr a droždí, vmícháme pár lžic z odvážené hladké mouky a asi 20 minut necháme vzejít
Asi po 15 minutách by měl kvásek zdvojnásobit objem těsto vařečkou srazíme, aby lépe kynulo.
Upečený chléb z formy vyklepneme, po chvilce z něj vyndáme z háky a chleba uložíme vychladnout na mřížku
Do nej dáme celý kvások a cesto ručne alebo hnetačom chlebíky ešte 5 minút.
Chleba obalíme z obou stran sýrovo-strouhankovou nádivkou a opečeme zprudka na oleji na pánvi.
Do pekárny vložíme tekuté přísady, zasypeme sypkými, nakonec přidáme droždí. Po signálu přidáme semínka
Do kefíru přidáme vejce, olej a prošleháme. nařízneme zářezy, aby chléb mohl lépe při pečení přibývat
Hotový chléb z formy vyklepneme, po chvilce z něj vytáhneme háky a chleba a necháme vychladnout na mřížce.
Silnější plátky chleba (asi 3 cm) nasucho upečeme Chléb mažeme vrstvou avokádové pomazánky, zdobíme vajíčkem