Každý rozploštíme rukou a zabalíme do něj nakrájené uzené maso.
Do vroucí vody dáme vařit uzené maso. Ochutíme solí dle potřeby, ale uzený vývar je obvykle
Plníme uzeným masem (nakrájeným na kostičky nebo namletým Já plnila namletým uzeným masem.
Oloupanou cibuli, slaninu a uzené maso nakrájíme na maso.
Hrnky vytřeme kouskem másla, plníme do tří čtvrtin Nejlepší jsou se zelím a osmaženou cibulkou.
Podávejte k uzenému masu se šafránovou omáčkou.Tu připravíte takto: do scezeného horkého vývaru z uzeného masa
Uzené maso si uvaříme(z vývaru můžeme udělat polévku a polovinu uzeného masa, nakrájeného na menší kostky
Trošku podlijeme vodou, přidáme nakrájené uzené maso Mouku prosejeme do mísy, promícháme se solí a přidáme
Po chvíli vymačkáme část vody, přidáme česnek, sůl, Přisypeme zelí a společně opékáme cca 3-5 minut.
Na brambory nandáme vrstvu kroupového zelí, pokrájené uzené maso a vše zalijeme smetanou, ve které jsme
Uzené maso nakrájejte na kostičky. Promíchejte s těstovinami a kysaným zelím.
Voda v zelí se musí téměř úplně odpařit. Máme v podstatě hotovo, v pařáku ohřejeme knedlíky
Uzené maso nakrájejte na malé kostičky. Knedlíky podávejte na lůžku ze zelí zasypané smaženou
Ke špekovým knedlíkům se toto zelí výborně hodí. Špekové knedlíky se zelím podáváme teplé.
Knedlíky: Oloupané brambory prolisujeme nebo nastrouháme Zelí můžeme místo moukou zahustit najemno nastrouhaným
Příprava masa: Smícháme med, chilli, ocet, sojovou Příprava salátu: Zelí nakrájíme na tenké nudle, přidáme
pánvi nakrájenou slaninu s cibulí, přidáme mleté maso Poté přidáme vejce, víno a ochutíme solí, pepřem a
Zelí necháme okapat a poté ho smícháme s nastrouhanými Ochutíme solí, pepřem, kmínem, paprikou a přidáme vejce
nakrájenou cibulku, slaninu a po chvíli přidáme scezené zelí
Kysané zelí scedíme a podle potřeby překrájíme. Vše dáme do mísy a promícháme s majonézou a hořčicí
oleji nechte zesklovatět cibulku, přidejte kostky uzeného Přidejte zelí (já ho neproplachuji, protože mám ráda