Předehřejte troubu na 180°C. Oddělte žloutky od bílků. Bílky vyšlehejte do tuhého sněhu. Do mísy odvažte
Do půlek nařízneme mřížky, jako do párku, osolíme a Upečené lilky necháme vychladit.
U šunky můžete odsolovací předvaření vynechat. Uvařenou šunku (uzené) nechte vychladnout.
Jednotlivé obdélníky poklademe šunkou a posypeme strouhaným Na posledních deset minut papír sundáme.
Šunku nakrájíme na obdélníčky asi 3x4 cm. Napichujeme na jehly maso a sýr zabalený do šunky,
orestujeme mrkev, přidáme jarní cibulku, celer, pohanku, šunku
Každou tortillu vložíme na pár vteřin na suchou pánev , dáme 3 plátky eidamu, kostičky zeleniny, plátky šunky
Šunku nakrájíme na nudličky. Na lžíci oleje orestujeme šunku, přidáme fazolky, pokapeme
Všechny přísady smícháme a děláme karbanátky, které obalujeme ve strouhance. Smažíme na oleji dorůžova
trochu sladké a pálivé papriky a nadrobno nakrájenou šunku Směsí naplníme půlky brambor, přikryjeme druhou půlkou
Každý plátek poklademe plátkem šunky, sýra, nakrájenou Kuřecí kapsy se šunkou a zeleninou smažíme na oleji
Na čtyři kousky toastu uložíme šunku a nakrájený Hermelín Přikryjeme to zbylými toasty a všechny obalíme rukou
Vyjměte plech z trouby, upečený plát potřete hořčicí a posypte hrnkem čedaru, nakrájenou šunkou, pokrájenou
zejména proto, aby nám na něm lépe držela alpská šunka (dle šířky plátku použijeme jeden nebo dva).
Meloun zbavíme slupky a nakrájíme ho na hrubší plátky Každý plátek pak obalíme v parmské šunce.