Pečená křupavá kuřecí stehna
Maso omyjeme, očistíme a osušíme. Stehna dáme do pekáčku a podlijeme olejem. Osolíme, opepříme a posypeme
Pečené koleno s křenem a hořčicí
Do pekáčku dáme tuk a pekáček jim vytřeme. Poté přidáme nakrájenou cibuli na plátky. Doprostřed dáme
Maso pečené s bramborem v papilotě
Z pečícího papíru si připravíme balíček. Maso nakarájíme na kousky, osolíme, opepříme, zakápneme olejem
Pečené maso na cibuli a česneku
Do pekáčku dáme kapku oleje a přidáme oloupanou, nakrájenou cibuli. Přidáme prolisované stroužky česneku
Zeleninový salát s pečenou dýní
Dýni oloupeme a nakrájíme na kousky, rajče omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Dáme na plech vyložený pečícím
Pečené farmářské brambory s paprikou
zbavíme jadřinců a nakrájíme společně s bramborami ve šlupce
Pečená velikonoční jehněčí kolínka
V misce si smícháme sůl, pepř, mletou papriku a protlak. Přidáme prolisovaný česnek a vytvoříme pastu
Pečená slavnostní velikonoční kýta
Maso omyjeme a očistíme od blanek. Dáme do pekáčku, podlijeme olejem, potřeme česnekem, přidáme kmín,
Pečená žebra s pikantní omáčkou
Příprava omáčky: Rajčata na několik vteřin ponoříme do vroucí vody, vytáhneme, zchladíme a oloupeme.
Červené zelí k pečené kachně
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme zelí. Přidáme cukr, sůl, víno a ocet. Podusíme
Dušené zelí s pečeným bůčkem
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme
Vepřová pečeně s růžičkovou kapustou
Během pečení podléváme vývarem. Ke konci sundáme alobal a dopečeme dozlatova.
Mandlová kaše s pečenými fiky
předehřáté na 180°C. kaši servírujeme s lesním ovocem a opečenými
Pečená kachna na víně s nádivkou
vypečenou šťávou. Ke konci sundáme víko z pekáčku a kachnu opečeme do
Pečená kachna s cuketovým zelím
Příprava zelí: Velkou cuketu oloupeme, malou opláchneme Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Pečené vepřové na žampionech s batáty
Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným
Pečená bažantí stehna se zeleninou
Nové koření, bobkový list, pepř a kmín dáme do látkového pytlíku. Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme
Salát s pečenou dýní a čočkou
Z upečeného citronu uděláme zálivku, vymáčkneme šťávu Na talíř naservírujeme upečenou dýni, přidáme čočkový
Kulaté a nepečené vánoční cukroví
sváteční chuťovky nebo jedlé dekorace, a to zcela bez pečení o tom, že se dostanou i do repertoáru běžného (ne)pečení