Maso a játra omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na Dáme na gril a grilujeme asi 10 minut.
Přidáme nakrájenou cibuli a mleté maso, společně opékáme Směs přendáme na těsto a zapečeme na 30 minut při 200
Matu natrháme na kousky, a poté dáme do převařené vody Přidáme kousky květů levandule, lístky máty a kousky
Všechnu suroviny dáme do kastrolku. Přivedeme k varu a necháme probublávat asi 35 minut
Vývar zahřejeme na pod varu a zalijeme jím kuskus. Mezitím v rendlíku rozpálíme máslo, orestujeme na něm
Všechny suroviny vložíme do misky a rozmixujeme dohladka pomocí tyčového mixéru. Můžeme přidat rozdrcené
Brambory oloupeme a nekrájíme na malé kousky. Stejným způsobem lze připravit kaše z mrkve.
Z tuku a mouky si připravíme jíšku, kterou zalijeme krátce povaříme a podáváme s plátkem opečeného uzeného masa
Přebranou rýži vložíme do vařícího mléka, přidáme sůl Ozdobíme ovocem, které máme rádi.
Dáme do pekáčku a přidáme maso. Dle potřeby během pečení podléváme vodou.
Stačí dát do sítka asi hrst hluchavky a zalít horkou Čaj ochutit citronem a medem a můžeme podávat.
Hrách namočíme do studené vody a v nové vodě druhý den Příprava masa: Maso nakrájíme na plátky a na pánvi
Čaj připravíme klasicky spařením horkou vodou, vyluhováním Poté zcedíme a dochutíme citronem a medem.
Očištěné maso dáme vařit do osolené vody. Asi po 30 minutách dáme maso stranou a vývar procedíme
Fíky důkladně umyjeme a nakrájíme na čtvrtiny. vybalíme, jemně nařízneme jejich horní část a do řezů
je na teplém vlhkém místě (já jsem je ne neprodyšně Po 24-48 hodinách závitky nakrájíme na 5 mm řezy, které
Listové těsto potřeme kečupem a klademe plátky masa Dáme na plech vyložený pečícím papírem.
medu, sůl a studená máslo nakrájené na kostičky. promícháme Mezitím nalijeme do hrnce 70 ml medu, třešně a citronovou
Z masa si vytvarujeme placičky a ty grilujeme z každé strany 3 minuty, na grilu maso lehce osolíme.