6 dl vody dáme vařit společně s bobkovým listem. Do zakysaného mléka přimícháme zakysanou smetanu společně
Očištěné, pokrájené lusky vložíme do vroucí vody a vaříme. Ze sádla a mouky připravíme růžovou zásmažku
Očištěný petržel pokrájíme na nudličky, osmažíme na špeku. Zaprášíme moukou, zalijeme vodou, osolíme
Poté zalijeme vodou, přilijeme k uvařeným fazolím a které potrhané na malé kousky zavaříme do hotové polévky
sádla a mouky připravíme světlou zápražku, kterou poté Do kedlubnové polévky můžeme přidat i jinou zeleninu
Poté dáme vařit, přidáme česnek, na kostky nakrájenou bramboru se slupkou a až je vše měkké, tak polévku
Rajčata s cibulí a kořením povaříme asi 40 min, než rajčata změknou. Směs propasírujeme, podle chuti
Polévku rozmixujeme dohladka, podle chuti osolíme a se smetanou. hrášek 5 minut povaříme a přidáme do polévky
Na másle restujeme česnek a cibuli, přidáme oloupané uvařené kaštany, zázvor a nastrouhaný muškátový
Nadrobno nasekanou cibulku a česnek opečeme na másle dozlatova, zaprášíme moukou a upražíme světlou jíšku
vody a přivedeme k varu. necháme 5 minut probublat a poté Jakmile je zelenina měkka maso vyjmeme a polévku rozmixujeme