Tvarohové řezy
Mouku, 3 lžíce cukru, heru, prášek do pečiva a 1 vejce zpracujeme rukama na hladké těsto a vmačkáme do
Melounové řezy
Krém naneseme na korpus a dáme ztuhnout. Moučník nakrájíme na řezy a ozdobíme kousky melounu
Mandarinkové řezy
vrstvu džemu, poklademe mandarinkami a potřeme vrstvou krému Ušleháme 2 krabičky trvanlivé smetany, navrstvíme ji na krém
Medové řezy
Vyšleháme máslo, cukr moučka, vanilkový cukr, rum a Krémem potíráme placky a lepíme na sebe.
Řezy karamelka
Poklademe piškoty namáčenými v rumové vodě (1 dl rumu Poté potřeme karamelovým krémem a polijeme čokoládovou
Husa na medu
Omytou a osušenou husu vložíme do pekáče prsíčky dolů Směsí husu potřeme, podlijeme vodou a dáme péct.
Vanilkové řezy
Plech vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou, těsto Zatímco se korpus peče, připravíme si krém.
Řeřichový krém
vývarem, přidáme řeřichu, postrouhanou citrónovou kůru Hladký řeřichový krém necháme v lednici vychladit a
Kaštanový krém
Na másle orestujeme nakrájenou šalotku a česnek. Poté přidáme pokrájené kaštany a chvíli opékáme. Kaštany
Husa v šouletu
Den předem si namočíme luštěniny do vody. Druhý den si osolíme, opepříme a důkladně nakmínujeme husí
Londýnské řezy
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto. Poté těsto vyválíme na plát a přesuneme na vysypaný
Máslové řezy
Smíchejte mouku, droždí a cukr. Všechno ostatní (kromě ingrediencí na polevu) rozpustíme v hrnci, dokud
Bramborový krém
Máslo rozpusťte a nechte na něm zesklovatět na kostičky mixujte na vyšší otáčky alespoň 3 minuty, aby byl krém
Hráškový krém
Vložíme je do hrnce, k nim přidáme hrášek, mátu a na Odstavíme, přidáme hráškový krém a promícháme.
Nugátové řezy
Z mouky, mléka a cukru uvaříme krém a po zchladnutí Hotový krém rozetřeme na piškot a nakrájíme na řezy
Maracujový krém
také smetanu a oboje opatrně vmícháme do jogurtového krému Maracujovým krémem poté naplníme poháry.
