Panenka s noky na švestkách
vody, během varu obracíme. Poté přidáme k masu a podáváme s noky.
Pomazánka z naložených hub
Vejce si uvaříme natvrdo, oloupeme a nasekáme. Smícháme s majonézou, přidáme pokrájené houby a nastrouhaný
Pátá chuť - UMAMI
Je dobré vědět, že na intenzitu páté chuti má vliv hovězí maso, vepřové maso, rajčata, houby, sýry, sója
Velikonoční bramborové noky
Den předem uvaříme brambory ve slupce a oloupeme. V den přípravy brambory nastrouháme, přidáme sůl, vejce
Vařené bramborové noky
Den předem uvaříme brambory ve slupce a oloupeme. V den přípravy brambory nastrouháme, přidáme sůl, vejce
Noky s krevetami a artyčoky
Nejprve si orestujeme nakrájenou šalotku na oleji, poté Mezitím si uvaříme noky podle návodu, scedíme a přisypeme
Křupavá husa na Štěpána
zevnitř, okmínujeme, vložíme do pekáče a necháme den Druhý den vložíme do husy snítky tymiánu, dvě jablka
Vánoční pečená husa
vrstva vody, pekáč přikryjeme a vložíme do studené vypečené šťávy odebereme, šťávu rozředíme 2,5 dl vody
Pita s řepovým pestem
Podle chuti osolíme a opepříme. Pita chleby si lehce zakápneme olejem a opečeme na
Topinambur: pro zdraví i na chuť
V půdě hlízy bez újmy na chuti a kvalitě přežijí i Hnědnutí se dá zmírnit ponořením do vody s trochou
Vývar s petrželkovými noky
Do hrnce dáme kuřecí skelety, kosti nebo maso na vývar Říčkou nebo rukama vytvoříme malé noky které dáme do
Husička s bramborovými noky
Husu dáme do pekáče a podlijeme trochou vody. Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit v osolené vodě
Kynutý slavnostní cop
Cop necháme vykynout na dvojnásobný objem. Žloutek rozkvedláme s troškou vody, potřeme cop a posypeme
Velikonoční noky ve špenátu
je ve vroucí osolené vodě. Špenát krátce povaříme ve vroucí vodě.
Ta pravá chuť Asie
Aby ne, dobré sushi se bez něj neobejde. jeho případě je zapotřebí počítat s nuancemi danými dobou
Kuřecí Pho Ga
i se slupkou, pokud je hezká) a zalijeme studenou vodou nebo cedníku na chvíli ponoříme do hrnce s vařící vodou
Petrželkové bramborové noky
Poté přidáme vejce a mouku. Nočky vaříme v osolené vodě asi 10 min.
Vietnamská Pho Ga
koření, půlku chilli papričky ,rybí omáčku a cukr dle chuti