Žampiony očistíme a vydloubneme jim nožičku.Cibuli pokrájíme nadrobno, stejně jako nožičky žampionů a
misky vymazané olejem, zasypeme nahrubo nastrouhanou nivou a dáme do vyhřáté trouby zapéct.
Nivu a salám nastrouháme na jemném struhadle a smícháme Mušličky dáme na plech, potřeme vejcem,posolíme a posypeme
Nivu utřeme s máslem či se zbytky tavených sýrů z ledničky Vhodné koupíme-li tvrdou, neuleželou nivu.
na masovém strojku (mě se osvědčil tyčový mixér).Nivu Pomazánku dáme vychladit a podáváme s čerstvým pečivem
druhého hrnce dáme na kostičky nakrájenou slaninu Až začne sklovatět přidáme rozdrobenou Nivu a necháme
Sýr i máslo nastrouháme, pokud použijeme máslo pomazánkové, tak sýr v něm promícháme, přidáme malého
Sýr Niva jemně nastrouháme, utřeme s olejem, přidáme Vše dobře promícháme a mažeme na tmavý chléb a povrch
V míse rozetřeme cukr s droždím na kašičku, přidáme mouku se špetkou soli, na jemno nastrouhaná brambory
Květák uvaříme do měkka, dáme do misky, rozmačkáme, šunku, pepř (pozor na sůl, niva je slaná).
Nivu nastrouhejte na hrubém struhadle a přidejte jogurt všechny ingredience správně pospojovaly, je lepší dát