Pečeme při 180°C asi 20 minut. Mezitím si připravíme krém. všechny suroviny vyšleháme
Na másle orestujeme nakrájený česnek s cibulí. Přisypme nakrájený celer a brambory. Krátce promícháme
Nakrájenou cibuli orestujeme na másle, přidáme česnek a zalijeme vývarem. Poté přihodíme rukolu, špenátové
Dobře rozmixujte a zjemněte smetanou. Pokud nemáme rádi slaninu můžeme zvolit šunku nebo
Na másle zkaramelizujeme na jemno nasekanou cibulku, poté přidáme nakrájený pórek a chvíli podusíme.
Poté přilijte 100 ml smetany a krátce provařte. Vyjměte pár kousků lososa a mrkve na ozdobu, dejte
Na oleji v hrnci si orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme lisovaný česnek, nakrájenou mrkev na kostičky
Pak přilijeme vývar a vaříme cca 20 minut nebo až jsou
Přidejte prosátou hladkou mouku a dobře promíchejte Vařte ještě asi 1-2 minuty, aby se mouka dobře provařila
Pokud chceš pevnější krém, můžeš přidat trochu másla Krém dej na 30 minut vychladit do lednice.
Probraný a propláchnutý hrách dáme do vývaru a přivedeme Prvních 5 minut sbíráme pěnu, poté přidáme aromatický
Kapří hlavy zbavíme žaber, vložíme do hrnce spolu s kostmi Zalijeme 2 litry vody a povaříme cca 30 minut.
Vypracujeme hladké těsto, které dáme do folie a uložíme vyválíme kolečka, které pečeme při 180 stupních asi 14
Do hrnce dáme vyškvařit na kostičky nakrájenou slaninu Ještě 5 minut necháme provařit, dochutíme podle chuti
ozdobíme plátky mandlí a pečeme při 190 stupních asi 20 Hotové rozřízneme shruba uprostřed a naplníme krémem
Mrkve společně s brambory a kapustičkami dejte do kastrolku Přiklopte pokličkou a nechte vařit cca 15 minut.
Přidáme pórek, dáme asi 1 dl vody a necháme ho změknout Nakonec pórkový krém rozmixujeme ponorným mixérem a
Vařte 20 minut do změknutí brambor. Pokud máte rádi krémové polévky, můžete rozmixovat
V hrnci na másle opečeme cibulku nakrájenou na drobno. Zasypeme moukou a krátce opečeme. Poté přidáme
Rohlíky nakrájíme na kolečka a dobře je namočíme ve Mezitím si připravíme sníh a krém.