, černé koření, sůl, strouhanku a přimícháme vejce. Podle potřeby ji můžeme rozředit vývarem z masa.
Umyté telecí maso prošpikujeme párky. Přidáme maso, červenou papriku, sůl, podlijeme vodou
Maso osolíme, opepříme a přidáme provensálské bylinky dopéct mimo přímý žár.
Lehce oprané vepřové maso nakrájíme na stejné kousky Vzniklou omáčku dáme opět vysmahnout,načež do ní zamícháme
V mísy smícháme mleté vepřové maso, nasekané zelné listy, sůl, pepř, vejce, cukr, kari pastu a ústřicovou
Maso vložíme do studené vody a vaříme doměkka. Jeli příliš slaná dáme do ní místo jiné zavářky oškrábané
Den předem promícháme na nudličky nakrájené maso se solamylem a dáme do ledničky.
Upečené nebo uzené kuřecí stehno obereme od kosti a
Žloutek a trochu solamylu s mícháme a přidáme k masu Až je maso orestované přidáme k němu všechnu nakrájenou
Mleté maso osmahneme na oleji s opečenou cibulkou. Poté k masu přilijeme rajčatový protlak a fazole a
do zapékací mísy. rajčata nakrájená na kolečka a posypeme strouhaným sýrem
Poté vmícháme sýr cottage a česnek. Podáváme k rybímu masu posypané mandlemi a rozinkami
Přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao a tuhý sníh Upečeme na vymazaném a moukou vysypaném plechu.
V hrnci rozpustíme máslo a přidáme mouku, připravíme Podáváme k uzenému maso s houskovým knedlíkem.
Vyšleháme mléko s vejci (podle počtu rohlíků se dává počet vajec), rohlíky nakrájíme na větší kostky
Cibulku si nakrájíme najemno a smícháme s masem, přidáme zbytek surovin a vytvoříme placičky, které budou
Mleté maso osolíme, opepříme, vmícháme citrónovou šťávu Dvojitý alobal potřeme olejem a naneseme vrstvu masa
Maso omyjeme, očištíme a pokud máme krůtí prsa vcelku Pak hotové opečené maso dáme na talíře, doplníme dušenou
Do masa přimícháme cibulku, sůl, pepř a tvoříme kuličky Smícháme si sezam a kuličky v nich obalíme, dáme na
Maso dáme do mísy, osolíme, přidáme k němu oloupanou
Maso omyjeme, osušíme a povaříme zatím celé ve vývaru Pak maso vyjmeme a nakrájíme na kosky.
osolené vodě, scedíme, necháme okapat, přimícháme ji k masu Maso podáváme společně s výpekem a kapustou, jako přílohu
Koriandrová semínka nasucho opečeme a dáme stranou. Podáváme ke grilovanému masu.
V míse smícháme bílé jogurty, zakysanou smetanu, vegetu V jedné misce dochutíme kari kořením, ve druhé misce