Lilek s ovčím sýrem, bazalkou a rajčaty
Lilek nakrájíme na plátky, obalíme v mouce, řádně oklepeme česnek, prohřejeme nakrájená rajčata, přidáme ovčí sýr
Ratatouille s kozím sýrem a bylinkovou drobenkou
Přidejte rajčata, sůl a pepř a přiklopené vařte dalších Ratatouille smíchejte v zapékací nádobě se sýrem.
Steak se zálivkou z kozího sýra a oliv
dejte do malého kastrůlku. zahřejte olivovou zálivku a rozdrobte do ní kozí sýr
Brokolicová polévka s kozím sýrem a krutony
Kostičky chleba dejte do mísy, osolte, pokapejte olejem ozdobené odloženou brokolicí, posypané krutony a kozím sýrem
Zapečené penne s rajčaty a modrým sýrem
rozdělat rajčata se smetanou - smíchat do zapékací misky Nahoru dát mozarellu a kousky nivy - 170 a poté 200
Polévka z modrého sýra se sýrovými tousty
Přilijeme bujon a přivedeme k varu. Polévku rozdělíme do misek, pokapeme smetanou a posypeme
Plněné bramborové slupky se slaninou a sýrem
Slupky okapat, naplnit slaninou se sýrem, zapéct do rozpuštění sýra, servírovat na rukolových listech,
Minutkové medailonky z panenky s vejci a sýrem
Na pánev na maso vlijeme mírně rozšlehaná vejce, trochu Přiklopíme poklicí a necháme vejce zatáhnout a sýr
Salát s kuřecím masem a balkánským sýrem
Přidáme balkánský sýr nakrájený na kostičky. Kuřecí maso nakrájíme také na kostičky a na rozpálené
Zapečené špagety se třemi druhy sýra
Na dno zapékací mísy dáme cibulku se slaninou, na to všech sýrů.
Brambory gratinované čtyřmi druhy sýrů
Umístěte rošt do spodní třetiny trouby a předehřejte přidejte muškátový oříšek a bobkový list, přiveďte k varu
Plněné pečené brambory s fazolemi a sýrem
Pečené brambory dejte do zapékací misky, rozdělte na Dejte na pár minut pod gril, aby se sýr roztavil.
Salát z čerstvých fíků s ovčím sýrem
Obložíme plátkami šunky a posypeme kockami syra. Všetky prísady na zálievku dobre prešľaháme metličkou
Bylinkové brambory zapečené s rajčaty a sýrem
osolíme, opepříme, posypeme bazalkou a kostičkami sýru Dáme pekáček do trouby vyhřáté na 190-200 st. a zapečeme
Pečený sýr s fíky a vlašskými ořechy
fíků nařízněte shora do křížku skoro až dolů Promíchejte ocet a víno či hroznový mošt, osolte
Burger s grilovaným lilkem, rajčaty a sýrem
Dejte stranou. Ve stejné pánvi nyní z obou stran opečte dozlatova sýr
Zelený salát s ořechy, pomeranči a sýrem
Ocet, pomerančovou kůru a hořčici spolu prošlehejte Listy salátu zlehka promíchejte v míse s rozdrobeným
Polentové škubánky se čtyřmi druhy sýra
Polentu uvařte podle návodu na obalu; poměry vody a mouky a osmiminutová doba varu.)
Zeleninové košíčky zapečené s kozím sýrem
Na každou skupinu košíčků položte plátek kozího sýra Dejte vše na chvíli pod gril – sýr by měl lehce zezlátnout
Chlebíček avokádo, rajčata & kozí sýr
Ozdobte třešňovými rajčátky, kozím sýrem, rukolou Kozí sýr s bílou plísní na povrchu je zvenku vyzrálý
Špenátový krém s tousty se sýrem & pancettou
Podávejte s rozpečenými plátky bagety se sýrem opečenou