Vše promíchejte v misce s trochou olivového oleje. Asi 3 cm od jednoho okraje dejte vždy lžíci připravené
Vsypte česnek, citronovou kůru a špenát či mangold, Mezitím vedle 3 minuty opékejte rozpůlené citrony řezem dolů
celozrnných bagetek spolu se 150 g čerstvého kozího sýra
asi 1–2centimetrový řez a vsuňte do něj kousek sýra Poprašte moukou, namočte do vejce a pak obalte v
Rozdělte je na talíře a doplňte nočky z kozího sýra si ji sami připravit z toho, co v danou roční dobu
Kozí sýr promíchejte se smetanou v nádobě vhodné Zalijte vývarem a přiveďte k varu.
Vaříme do měkka a poté vše rozmixujeme ponorným mixérem sýr zcela rozpustit.
, obsahují soli dostatek) a počkáme, než se maso zatáhne Dobu dušení využijeme k nastrouhání sýru na hrubém
Uvaříme těstoviny, šunku nakrájíme na kostičky, sýr do máslem vymazané zapékací misky, zakryjeme víkem
Do pánve po mase dáme kousek másla, je-li třeba, a Po orestování jíšku zalijeme mlékem a přivedeme k varu
odstavila a vmíchala do něj máslo a najemno nastrouhaný sýr
Pak povrch poklademe plátky tvrdého sýra, nebo posypeme strouhaným sýrem a zapečeme dočervena, krájíme díly
Přidáme na orestovanou cibulku a necháme maso zatáhnout Orestované maso vyndáme stranou a přihodíme opražit
Lilek nakrájejte na centimetrové plátky. Posolte z obou stran a nechte 20 minut vypotit. Mezitím připravte
Mísu na zapékání vyložit střídavě kolečky opečeného Poklást plátky sýra a zapékat přikryté na 200° 30 minut
mísy. V misce smícháme zakysanou smetanu, parmezán, vajíčka
Nejlépe to půjde v domácí pekárně, kam jako první dáme opatrně povrch koláčků posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem
Maso vložíme do mísy, přidáme vejce, petrželku, sůl Maso se krásně spojí.
Opepříme a osolíme (pozor, balkánský sýr je dost slaný Necháme vychladit a podáváme, například jako přílohu k masu
Do misky s lilkem přidáme čerstvý sýr, lahůdkové droždí
Rajcatka by mela prasknout a cuketa by mela byt mekka Dobre je to i zamichane do testovin a podavane jako
Mezitím si na oleji osmahneme cibulku, přidáme mleté maso Vyndáme dýně z trouby, naplníme masem, posypeme sýrem