Vložíme na pařák a upravujeme v páře po dobu 20 minut Do pánve s vysokým okrajem dáme cukr, džus a máslo.
Dáme odstát do lednice. Poté rozválíme, potřeme vejcem, 3x přeložíme a dáme
Dokončení: Poté každý potřeme rozpuštěným máslem, rozšlehaným Dáme do trouby a pečeme při 200°C asi 20 minut.
Máslo necháme změknout, nakrájíme na kousky a dáme Nakrájíme nadrobno omyté bylinky a přidáme k máslu.
Přidáme pokrájená rajčata a očištěné mušle, zalijeme Že jsou mušle hotové poznáme tak, že se otevřou.
Poté přidáme máslo, a citronovou šťávu a vypracujeme zchladnout, během chladnutí do něj postupně vmícháváme máslo
Poté přidáme pod pstruhy máslo a ještě chvíli smažíme Hotové pstruhy podáváme s bramborovou kaší nebo čerstvou
Necháme změknout máslo v misce při pokojové teplotě Podáváme ke grilovanému masu.
Kuře naporcujeme, poklademe plátky másla, které dáme Dáme do pekáče s poklopem, zalijeme vývarem a upečeme
Máslo smícháme s cukrem ve větší míse, přidáme 1 žloutek Vzniklou hmotu dáme do sáčku s ustřihnutým rohem.
Máslo necháme chvíli změknout, aby se s ním lépe pracovalo Máslo natlačíme do formiček vybraného tvaru a ty dáme
Přidáme oloupané a nasrouhané rajče, vhodíme mušle, petrželkou a prudce vaříme přibližně 5 minut, dokud se mušle
Změklé máslo rozmělníme v misce vidličkou a vmícháme Potom podáváme ke grilovanému vepřovému masu.
V misce olivy s cibulí zamícháme do změklého másla Podáváme ke grilovanému rybímu masu nebo k placičkám
Změklé máslo rozmělníme v misce vidličkou a vmícháme Podáváme ke grilovaným bramborám, zelenině nebo masu
Nyní v hrnci rozpustíme máslo, přidáme napůl uvařenou Vhodné jako předkrm či příloha k pečenému masu.
Mezitím si kančí maso očistíme, omyjeme a osušíme. přidáme kuličky koření, bobkové listy (koření je lepší dát