Očištěné ovoce dáme do hrnce, pomačkáme mačkadlem Sklenice uzavřeme pečlivě víčkem a otočíme dnem vzhůru
Vyšlehejte směs do jemného krému na maximální rychlost Krém naservírujte do připravených sklenic, ozdobte
Všechnu cibuli nakrájíme najemno. Poté cibuli v rendlíku orestujeme na 2 lžících másla, přidáme polovinu
Z kukuřice oloupeme zrna - lze i uvařit a oloupat, Mezitím si na pánvičce rozpálíme tuk a na něm krátce
Krém: 2/3 mléka svaříme s cukrem a v 1/3 rozmícháme pudinku nakonec zašleháme změklé máslo vanilkový cukr a rum
narezané citróny, klinčeky a celú škoricu a varíme, kým Džem zlejeme do fliaš, uzavrieme, otočíme dnom hore
V hrnci rozehřejte polovinu másla a krátce na něm Zeleninu orestujte na másle a dejte do středu talíře
Na krém přitiskněte potravinářskou fólii a dejte Krém do upečených košíčků nikdy nelijte horký
Nechte zchladnout a pak přes hustý cedník slijte Na talíři můžete zájemcům do krému přidat uvařené
V hrnci rozpustíme máslo a přidáme cibuli a mrkev. Dusíme asi 5 minut. Přidáme koření a osolíme a zalijeme
Přilijte 750 ml mléka dobře rozmíchejte a přiveďte Při podávání ozdobte hoblinami parmazánu petrželkou
Na lžíci másla zpěňte šalotku a opékejte ji asi minutu. Přilijte 100 ml horkého vývaru a na středním