Celer a mrkve oloupeme a najemno nastrouháme. Osolíme, zakápneme jablečným octem a spojíme sójovou smetanou
Vejce umícháme v hrnečku se smetanou a osolíme. Poté šunku,uzený vařený jazyk nebo vařený, na růžičky
zamícháme do ní utřené,prolisované sardele ,sladkou smetanu
Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou dýni a mrkev Vmícháme smetanu a dochutíme muškátovým oříškem, solí
Během dušení podle potřeby podléváme vodou. Do výpeku vlijeme smetanu rozmíchanou s moukou a kečupem
oloupeme a omyjeme, květák rozebereme na kousky, mrkev Polévku zalijeme smetanou a vmícháme maso z hlavy a
Mouku rozmícháme ve smetaně a omáčku zahustíme.Dochutíme
Smetanu smícháme s majonézou, okořeníme, šalotku a
cibulí, osolíme, opepříme a spojíme trochou kyselé smetany Nakonec do šťávy přilijeme zbylou smetanu.
protlačíme cedníkem i se vší zeleninou a zahustíme smetanou