Salát z kysaného zelí s brusinkami
K zelí přidáme brusinky, cibuli a okurku. Dochutíme solí, pepřem a cukrem.
Jihočeské hovězí s kedlubnovým zelím
Kedlubnové zelí připravíme takto: Dvě až tři velké Uvařené zelí slijeme a přebytečnou vodu z něho vymačkáme
Jehněčí žebírka v kyselém zelí
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku. Vložíme rebrá, posypeme ich nakrájaným
Řecké křupavé zelí - skvělé
Nakrájené zelí dáme do velkého hrnce a spaříme 2 l Zelí a pariky ještě horké spolu smícháme v jedné misce
Polévka z kysaného zelí s tofu
Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu a vmiešame papriku. Prilejeme šťavu s kapustou, pridáme huby
Zapečené filé s bramborami a zelím
Na vymaštěný plech navrstvíme okapané zelí, poklademe vyhřáté trouby na 180°C a pečeme asi 20 minut, poté zalijeme
Zelí - kuře - rýže - bomba !
Do hrnce dáme trochu vody a nakrájené zelí na nudličky Když je zelí skoro hotové přidáme olej a necháme ho
Škvarkové placičky s kysaným zelím
suroviny) přidáme nadrobno nakrájené škvarky a pokrájené zelí potřeme je rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a hrubou solí
Kuře na zelí s anglickou slaninkou
Kurča rozdelíme na 4 časti. Na spodok pekáča si položíme nadrobno posekanú kapustu, na to plátky slaniny
Prejt na škvarkách,se zelím a bramborem
Nejprve si připravíme zelí. Během dušení občas promícháme a podléváme vodou.
Pikatní ,,segedín z červeného zelí
papriky a chilli, podlijememe vodou, přidáme kysané zelí Když je maso a zelí měkké, dochutíme solí a zahustíme
Bramborové šišky s kysaným zelím
Přidáme žloutek a překrájené, vymačkané zelí. Dáme tolik, aby šly dělat malé šišky.
Nadívaná kachna s divokým zelím
uzené maso a slaninu. Zelí může nahradit dušený špenát, ten se ovšem podává
Špaldové noky se zelím a slaninou
Na trošce oleje osmažíme tence nakrájené plátky uzeného Noky přihodíme do pánve k zelí, společně prohřejeme
Vepřové koleno s kysaným zelím
Zalijte 3 litry vody. Nakrájejte zelí, přidejte je k vývaru po vaření masa
Obyčejné nudle se smaženým zelím
Scedíme a promícháme se smaženým zelím, které jsme Když začne sádlo pěnit, přidáme zelí a za občasného
Vepřové závitky se zelím a omáčkou
Maso naklepeme, posypeme solí, pepřem z obou stran Zalijeme vodou, přidáme masox a sůl.
Salát z kvašeného zelí a zeleniny
Pak přidáme kvašené zelí, které jsme si napřed propláchli Posypeme trochu bylinkovou solí a promícháme.
Špecle s houbami, zelím a slaninkou
pokud je máte naložené, tak raději propláchnout od soli Přidáme zelí a podusíme cca 10 minut.
