Do pekáčku nakrájíme zelí na nudličky, přidáme nakrájené vepřové maso, klobásku, kousek uzeného masa a cibuli
Zelí nakrájíme na pásky, papriky na kousky a sýr na V míse smícháme zelí s paprikami a sýrem.
Všechny uvedené suroviny (kromě oleje) smícháme. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku a uděláme si váleček
Kysané zelí dáme na síto, proplácheme ho studenou Po celou dobu pekáč neodkrýváme.
Dušené zelí: na dozlatova osmaženou cibuli nasypeme ve větším hrnci promícháme s hotovou mletou směsí, dušeným
Zelí nakrájíme a přidáme k čočce. Ochutíme solí, kmínem a utřeným česnekem.
uzeným žebrem (uzeným pěkně prorostlým bůčkem nebo Pokud je kysané zelí velmi kyselé, tak ho část propláchneme
Zelí slijeme přes síto a trochu propláchneme vodou A navrch rozložíme zbytek zelí.
Čínské zelí a papriku nakrájíme na nudličky. Po chvilce přidáme česnek, sójovou omáčku, čínské zelí
Na tento základ dáme zelí a chvilku dusíme. Do zapékací formy vysypeme podušené zelí.
podlijeme, dusíme do změknutí masa, přidáme čínské zelí , chvíli smažíme s masem, jak zelí začne měknout, zalijeme
Kuře očistíme od zbytku peří a opláchneme vodou, necháme Na dno zapékací mísy dáme zelí ze dvou sáčků, ze kterého
Když je zelí poloměkké, přidáme kysané zelí i s trochou Mezitím opečeme na kousku sádla slaninu a uzené maso
Měly by stačit tak 2-3 minuty. Dáme stranou. Přilijeme trochu bílého vína a necháme odpařit.
Zelí nakrájíme nadrobno, pokapeme citrónem, malinko očistíme a nastrouháme na hrubých nudličkách, přidáme do zelí
Zelí a mrkev si nakrouháme, poté nastrouháme na hrubém Asi 1/2 vaničky tvarohu, bílý jogurt a trochu kečupu
Na zelí položte osolená a opepřená kuřecí stehna. Stehna jsou zatím pořád bílá - znovu je pomažte medem