Kuličky z uzeného lososa

Uzeného lososa rozdrobíme do misky, přidáme k němu

Linguine s uzeným lososem

Chvilku restujeme a přidáme uzeného lososa, nakrájeného menší kousky a nakonec přidáme na proužky nakrájená sušená

Omáčka z uzených žeber

Nejprve dáme vařit omytá žebra s novým kořením, celým pepřem a bobkovým listem. Vaříme v tlakovém hrnci

Uzené pečené koleno

Pečeme dokud kůže není křupavá. Hotové koleno podáváme s čerstvým pečivem, křenem a

Doma uzená makrela

Udíme horkým kouřem, dřevo použijeme, pokud to půjde , z listnatých stromů a bez kůry.

Uzené s ananasovou salsou

Krakonošovy uzené knedlíky

Uzené maso pokrájejte na kostičky v míse smíchejte

Uzená ryba s rajčaty

Grilované uzené s květákem

Okraje uzeného nařízněte aby se nekroutilo položte

Dort z uzeného lososa

Polévka z uzené ryby

Poté přidáme vykostěnou, na kousky nakrájenou uzenou

Závitky s uzeným masem

opepříme a po jedné straně potřeme hořčicí promíchanou s křenem položíme čtvrtinu množství na nudličky nakrájeného uzeného

Těstoviny se zelím a uzeným

Osmahneme uzené a čínské zelí, pokapeme sójovou omáčkou

Pomazánka z uzených ryb

Jakoukoliv uzenou rybu (nejlepší je sumec) zbavíme

Uzené maso na česneku

knedlíkem a špenátem nebo s chlupatými knedlíky a dušeným Uzené a česnek - to snad ne!

Brokolice s uzeným a těstovinami

Před podáváním posypeme drceným barevným pepřem.

Pohanka s uzeným masem

Uvaříme si pohanku jak jsme zvyklí. Maso a anglickou pomeleme nebo rozsekáme a dáme opékat na sádlo nebo

Šátečky se špenátem a uzeným

Uzené pokrájejte na malé kostičky a opečte na pánvi (Září/2019)

Lepenice s trhaným uzeným

druhou na kolečka, jarní cibulku a petrželku na větší kusy Uvařené maso pokrájejte na větší kusy a ty natrhejte

Kroupy s uzeným masem

Přidáme na menší kusy pokrájené uzené maso, drobně nasekaný česnek, drcený kmín, majoránku a pepř dle

Pomazánka z uzeného pstruha

Z filetů stáhněte kůži, maso rozeberte na kousky, odstraňte

Králík s uzeným sýrem

pečením vše propojí ,a porce posypeme nastrouhaným uzeným

Uzené maso v alobalu

Z uzeného plecka odstraníme síťku.Uzené nakrajíme na

Polentové bábovičky s uzeným

Uzené dejte do menšího hrnce a zalijte vodou tak, aby nezískáte hustou, lepivou kaši.Do horké polentové kaše