Kuře si uvaříme v osolené vodě. Vše zalijeme vývarem z kuřete a dáme vařit na mírný
Na pánvi kuřecí maso opékáme čtvrt hodiny, potom kuře Připravené sušené švestky pak na kuřecí maso poklademe
Kuře se sušeným ovocem dáme do předem předehřáté trouby Upečené kuře se sušeným ovocem servírujeme přímo z
Vývar přivedeme k varu, vložíme křídla a vaříme 20 minut. Maso vyjmeme, vykostíme, pokrájíme na menší
Příprava pyré: Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka Podáváme společně s masem a ozdobené kousky dušené
Čtvrtky kuřat udíme při 70 - 80 °C asi 10 až 11 hodin Uzená kuřata podáváme s pečivem a zeleninovými saláty
Hlávkové zelí nasekám na drobno v mixéru nebo jemně nakrouhám, zasypu solí. Až pustí vodu, důkladně ho
Maso nakrájíme, omyjeme a odstraníme blanky. Na rozpáleném tuku orestujeme nakrájenou cibuli, zaprášíme
Během dušení občas promíchejte a v případě potřeby Přidejte nakrájené žampiony, špetku drceného kmínu,
Příprava jater a žampionů: Maso očisti od blanek a nakrájej na menší nudličky. Žampiony očisti a nakrájej
Podle potřeby můžeme ještě během dušení podlévat vývarem
Kuře si očistíme a nasolíme zevnitř i vně. Během pečení poléváme kuře výpekem.
Maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Zprudka orestujeme z obou stran
Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Hovězí maso si očistíme
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Nakrájenou cibuli vložíme do hrnce a orestujeme s kmínem na oleji
Pyré vlijeme do vařící se polévky a vaříme tak dlouho
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme a orestujeme na oleji, přidáme kmín a maso. Zalijeme
Osušeného králíka potřeme marinádou a dáme do zapékací Podáváme s dušenou zeleninou
Poté mužeme podávat s bramborovým pyré a čerstvými
Cibuli, mrkev a petržel oloupeme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme máslo a zeleninu opečeme
Dáme do hrnce, přidáme mraženou zeleninu a trochu sušeného Dušenou zeleninu s masem podáváme s vařenými bramborami
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkve oloupeme, omyjeme