Naklepeme vepřové řízky a na okrajích nařežeme. Posypeme černým kořením, potřeme hořčicí a opečeme na
Naklepané, na krajích nařezané vepřové řízky opečeme na sádle. Přidáme nastrouhanou cibuli a společně
Naklepané hovězí plátky opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou K poloměkkým plátkům přidáme umyté, očištěné, na čtvrtky
K podušeným plátkům přidáme nakrájenou zeleninu a dodusíme PO udušení zaprášíme moukou a povaříme.
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou Udušené plátky zalijeme zakysanou smetanou, v které
Ovoce omyjeme a zbavíme stopek a nečistot. Rozkrájíme na poloviny, poté přidáme cukr, dle chuti a sladkosti
opečeme, vyjmeme, Šťávu z kapra procedíme, přidáme na plátky
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm omyté, nakrájené a celkově očištěné houby. Osolíme, přidáme
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
že naspod dáme fazolky a kuřecí prso nakrájíme na plátky
Lilek omyjeme, nakrájíme na plátky, osolíme a necháme Do hrnce k výpeku přidáme osušený lilek, cibuli, česnek
Během dušení podle potřeby podléváme vývarem. Hotové maso vyjmeme, podáváme s vařenými bramborami
Dáme je do hrnce spolu s mascarpone a na středním plameni Během dušení občas promícháme.
Hotovou dušenou mrkev můžeme podávat jako přílohu k Tato varianta dušené mrkve není kyselá, ale spíše na
Vzniklý otvor naplníme podušeným mletým masem s rýží Zapékací misku poklademe plátky másla, na ně naskládáme
Oloupané brambory nakrájíme na plátky. kastrolu rozehřejeme olej, osmahneme na něm na tenké plátky
Na oleji osmažíme cibulku, poté přidáme česnek a mletý anýz, krátce osmahneme. Přidáme oloupané, na kostky
Ředkvičky očistíme, dobře omyjeme a nakrájíme na tenké plátky na ni ředkvičky, osolíme, opepříme, přidáme trochu drceného
Na mírném plameni 15 minut dusíme. Hotové maso vyjmeme, dáme na hlubší talíř, majonézu
Mrkev omyjeme, očistíme, nakrájíme na kolečka, podlijeme trochou vody, osolíme a dusíme téměř doměkka