Mrkev nakrájíme na kolečka a cibuli najemno. Na másle zpěníme cibuli a přidáme suché houby a špetku
V pánvi rozpusťte máslo. Přidejte cibuli a opékejte dozlatova. Přidejte mrkev a chvíli restujte. Podlijte
Alespoň den předem si naložíme sušené švestky do portského vína...stačí deci vína na balíček sušených a vypeckovaných
Porce kapra osolíme, posypeme kořením, pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet. Na rozpáleném oleji
přidáme nakrájené bedly, rajčata, bobkový list a sojovou Do takto podušené směsi také můžeme přidat několik
Nádobu do mikrovlnky vymastíme olejom a dáme do nej prepláchnutú ryžu. Osolíme a zalejeme horúcou vodou
Nahrubo nastrouhám mrkev, kterou osmahnu na lžíci másla, osolím, hodně opepřím a zaliji kelímkem šlehačky
Do kastrolu dáme trošku ramy, nadrobno nakrájenou cibulku, kterou zpěníme. Do kastrolu dáme maso nakrájené
Olej rozohrejeme. Keď je dostatočne horúci, vhodíme 1/2 lyžičky horčicových semienok a necháme vypraskať
Uvařím si neoloupanou červenou řepu doměkka, nechám vystydnout. Studenou oloupu, nahrubo nastrouhám.
kolečka, slaninu a cibuli na kostičky, česnek na plátky S brambory a dušeným vepřovým či skopovým chutná skvěle
Po cca 90 minutách dušení přidáme všechny žampióny, měkké, tak ho vyjmeme, odstraníme nit a nakrájíme na plátky
Cviklu ošúpeme a nakrájame na hranolčeky. Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme cviklu
Ledvinky očistíme, zbavíme je všech tvrdých částí, nakrájíme na proužky a důkladně několikrát propláchneme
Celer nastrouháme nahrubo, brambor na drobno. Cibuli a slaninu nakrájíme na kousky. Na pánev dáme podle
Dusíme na skus, ne na pyré a doba dušení záleží na vyndat na zkoušku a natržením těsta zjistit, zda jsou hotové