Omyté kuře nakrájíme na porce. Maso osolíme a opepříme. V hnrci rozpálíme olej a porce masa na něm ze
Petrželku opereme a nasekáme. Máslo necháme rozpustit. Mladé tykve nakrájíme na kostičky, starší předem
Kuře omyjeme, prošpikujeme slaninou a podle potřeby osolíme. Celer očistíme a nakrájíme na kousky. Brambory
3 kousky králíčího masa osolíme a opepříme. Králíka naskládáme do kastrolu, dáme 2 tobolky kardamomu
Předehřejte troubu na 160 °C, u plynové na stupeň 3. Rozehřejte velkou pánev a v jedné nebo dvou várkách
Kuřecí stehna posypte italskou směsí koření, solí a černým pepřem. Ve větším hrnci rozpalte olej. Vložte
V kastrolu rozehřejeme olej, přidáme pórek, na plátky Hotový pórek dušený s uzeninou zalijeme smetanou a
spaříme rajčata, oloupeme je a nakrájíme na silnější plátky Dušené kuře vyjmeme, do šťávy přidáme několik lístků
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, stejně tak Dušené brambory s rozmarýnem podáváme jako přílohu,
Čtyři libové plátky zadního hovězího masa lehce naklepeme Hovězí plátky necháme asi 90 minut dusit.
V míse smícháme škrobovou moučku se sójovou omáčkou pánve přidáme proužky kuřete a opékáme až je maso hotové
Česnek oloupeme a pokrájíme na plátky. Po 30 minutách dušení přilijeme zbylé víno, snítky
Přidáme i oloupaný a na plátky nakrájený česnek. Dušenou růžičkovou kapustu podáváme k uzenému masu,
vědu v tom nehledejte, o efekt se postará předlouhé dušení kosti takovým způsobem, že byste ho mohli krájet i čajovou
Ve velkém kastrolu na středním ohni rozehřejte olivový olej. Vmíchejte cibuli a česnek a opékejte 3–4
Zvyšte plamen a přisypejte všechno maso, které zprudka vývarem, přiveďte k varu a pak pod poklicí na mírném plameni
Zmírníme plamen, přikryjeme pokličkou a na malém plameni Dušené kuře s ovocem podáváme s bramborem, vhodná je
Rýži vypereme ve studené vodě, ihned spaříme vroucí vodou a dáme okapat. Cibuli oloupeme, nakrájíme
Mrkev přidáváme asi až po 15 minutách dušení, změkne Dušený hrášek s novým bramborem podáváme jako hlavní
Dušený špenát s lučinou rozdělíme do dvou talířků nebo Recept na dušený špenát s lučinou je určen pro 2 osoby
Do podušené mrkve s hráškem přidáme sójovou omáčku, Zdobíme sušenou petrželkou.