Dušené telecí na víně
Telecí maso očistíme a nakrájíme na kostky, které osolíme a opepříme. Žampiony, celer a mrkev nakrájíme
Dušený celer s parmazánem
cibulí a krátce orestujeme (asi 5 minut na středním plameni Přidáme celer, zalijeme drcenými rajčaty a dusíme do
Dušená mrkev s tymiánem
Mrkev oloupeme a nakrájíme na šikmé tenké plátky Na středním plameni přivedeme k mírnému varu a pomalu
Dušená kapusta se slaninou
Kapustu očistíme, zbavíme povrchových zvadlých listů a vykrojíme tuhý košťál. Listy pak nakrájíme
Dušené vepřové s fazolemi
pánvi rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a na mírném plameni Přidáme maso, zvýšíme plamen a krátce orestujeme, aby
Pangasius s dušeným špenátem
Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Podáváme společně s opečenými bramborami a dušeným
Dušené bílé zelí
jsem slila téměř všechnu vodu – pokud jí tam bylo po dušení Nechám na velmi mírném plameni asi 10–15 minut povařit
Dušené shiitake s rýží
Zmírníme plamen, přidáme cukr, ocet, pepř a sójovou Rýži promícháme s hráškem a podáváme s dušenými houbami
Karbanátky s dušenou mrkví
Mrkev oloupeme a nakrájíme na šikmé plátky. Ihned poté karbanátky podáváme s dušenou mrkví a omáčkou
Dušené fazolky s mrkví
Mrkve oloupeme a nakrájíme na podélné hranolky. Fazolky očistíme a zbavíme konců. Do pánve dáme
Dušená cizrna se špenátem
Vmícháme kari pastu, promícháme a krátce poté zalijeme drcenými cizrnu, podlijeme trochou vody a pomalu na mírném plameni
Dušená zelenina ratatouille
Cukety a lilek nakrájíme na kostky, papriky na plátky Česnek oloupeme a nakrájíme na drobné plátky.
