Sádlo rezpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém sádle opečeme dozlatova. Cibuli
Troubu předehřejeme na 160 °C. V hrnci rozpálíme olej, přidáme medailonky a osmahneme do hněda. Přidáme
Během dušení je podlíváme horkou vodou. K udušeným houbám přidáme nakrájenou papriku a společně
Žampiony omyjeme, nakrájíme na kolečky, cibuli na osminky, rajčata spaříme a nakrájíme na osminky. Olivy
K nasekané cibuli zapěněné na sádle přidáme maso nakrájené na větší kousky, osmažíme, posolíme, okořeníme
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou
prso nakrájíme na nudličky a přes noc naložíme do sojové Až je směs hotová dochutíme a přidáme čerstvý bylinky
Řezy potom plníme střídavě polovinami plátků anglické slaniny a polovinami plátků cukety.
Maso omyjeme, osolíme a připravíme si z něho plát, Když se maso i cibule zbarví dozlatova, přidáme sušené
Dobře omyté srnčí ledvinky nakrájíme na kousky. Na tuku zapěníme nakrájenou cibuli, připravené ledvinky
Přivedem k varu, zmírníme plamen a pomalu dusíme asi
Pak přidáme na plátky nakrájenou mrkev a na kostičky Během dušení podle potřeby průběžně doléváme vodu.
je maso téměř měkké, přidáme k němu očištěné a na plátky
Cibuli oloupeme, nakrájíme a zrestujeme ji na másle společně s trochou cukru. Po chvilce přidáme jemně
Šťávu propasírujeme, přidáme víno, nakrájené sušené Hotovou omáčku nalijeme na plátky masa a podáváme s
maso vložíme zpět do omáčky prohřát a podáváme s dušenou
nakrájené králičí maso, přidáme mražené fazolky, na tenké plátky