většího hrnce dáme vařit vodu, přidáme koření, vložíme uzené silnější, kdybychom maso dali do studené vody, ale uzené
Do uzeného vývaru dáme vařit brambory, asi po 10 minutách Necháme ještě jednou přejít varem, vložíme kolečka párku
Fazolové lusky dáme do vroucí vody asi na 3 minutky, aby zůstaly křupavé. Mezitím osmahneme cibulku
chce, dá si pár brambor stranou a pak je vloží do hotové vývar, přivedeme k varu, přidáme rozetřený česnek, uzenou
Údené mäso dáme variť do vody, po čase pridáme kocky pokrájaných zemiakov, kolieska mrkvy, korenie,
Uvaříme těstoviny s lžičkou olivového oleje (nejlépe flíčky), slijeme a promícháme se dvěma lžičkami
šťávou a lehce osolíme (nejlépe jen z jedné strany - uzená Uzenou rybu rozdělíme na osm dílů, poklademe na pangase
Do hrníčku rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru, lžičku mouky a trochu vlahého mléka, promícháme
V míse smícháme všechny suroviny na potírání uzeného Sojovou omáčku, hořčici, nasekaný rozmarýn, šťávu z
remosky nalijeme trochu oleje, na to rozložíme na plátky Navrch položíme kuřecí stehna a na každé položíme plátek
rozklepeme do misky, přidáme špetku soli, pepře, sušeného celozrnného chleba nebo na talíř a ozdobíme kousky uzeného
Kromě pažitky vše rozmixujeme. Nakonec vmícháme nasekanou pažitku.
Nakrájené uzené vložíme do polévky až na talíři. použít i jiné uzené maso.
Rajčata omyjeme, odkrojíme jim vršky a lžící vybereme vnitřek. Vydlabaná rajčata otočíme dnem vzhůru