Přidejte uzené maso vcelku a vodu nechte dojít k varu Osolte, ale opatrně, uzené už je slané… Přihoďte všechno
Vyklepněte vejce do misky, přidejte mléko, osolte a opepřete. Vše dobře vyšlehejte.,Rozehřejte menší
Přidejte uzené maso vcelku a vodu nechte dojít k varu Uzené po 15 minutách vyjměte z hrnce, nakrájejte ho
Cibulku nakrájejte najemno, zpěňte v hrnci na másle a oleji, zaprašte 2 lžícemi mouky a chvíli opékejte
Slijte a spolu s pokrájeným uzeným masem kapustu umelte Opékejte na mírném plameni a každou placičku otočte
naservírujeme na talíře, nahoru položíme zatočené plátky uzeného lososa a podáváme s připraveným dresinkem.
Uzené koleno uvaříme ve vodě doměkka. Uzené koleno obereme, maso nakrájíme na kostičky, opečeme
Uzenou slaninu či uzený bůček nakrájíme na kostičky Posypeme drceným kmínem, přidáme česnek, kapustové
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme na oleji, poté přidáme prolisovaný česnek a na malé kousky nakrájenou
Zasypeme pepřem, salátovými bylinkami a zakápneme sójovou Můžeme použít i uzeného lososa nebo jinou rybu.
Bramborové taštičky plněné uzeným smažíme ze všech Smažené bramborové taštičky plněné uzeným podáváme
Vyložíme těstem, použila jsem hotový rozválený plát Hotovým těstem si ušetříme práci.
Pak zeleninový nákyp s uzeným masem zalijeme omáčkou Zeleninový nákyp s uzeným masem ihned podáváme.
Nejprve si uděláme těsto ze syrových nastrouhaných maso, přidáme halušky a podušené kysané zelí.
Pomazánku mažeme na kolečka rohlíků, zdobíme plátkem s plátkem vejce uvařeným natvrdo, sýrem a sterilovanou
Maso dobře opláchněte, vložte do vroucí vody a vařte ho doměkka. Poté ho vyjměte, vývar přeceďte, je-li